Sop Buntut Spesial

@irma_ageng @delishbydocchef
Cara Membuat
- 1
Rebus dengan air 1lt buntut sapi sampai 2 jam agar empuk (kalau mau cepat pakai panci presto tapi saya belum berani 😁)
- 2
Tiris airnya, kemudian tambahkan air kurleb 500cc, didihkan kembali utk kita gunakan sbgai sop
- 3
Rajang bawang putih dan merah, bombay, dan tumis dengan minyak goreng, masukkan jahe, dan terakhir bubuk pala
- 4
Masukkan tumisan bumbu kedalam panci isi buntut rebus, masukkan potongan wortel biarkan 5 menit.
- 5
Masukkan kentang, biarkan 10menit sambil terus direbus hingga wortel dan kentang empuk
- 6
Masukkan garam, gula, dan Koreksi rasa. Tambahkan daun bawang dan sledri, dan bawang goreng bila ada. Sajikan dengan nasi 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Buntut Spesial Sop Buntut Spesial
Resep by ibu Restu, aslinya ini resep Sop Tulang Iga, tapi enak juga buat sop buntut. Ikrimah Muzdalifah -
Sop buntut spesial Sop buntut spesial
Ya buat yg pngen makan sop buntut spesial ala chef dengan citarasa yang luarbiasa bisa di coba resep ini. chef_bastiar -
Sop Buntut Special Sop Buntut Special
Menu favorite keluarga dimakan pas hujan hujan segernya bukan main yaa 😁 Buna Lesya -
-
Sop buntut special Sop buntut special
Lebih enak daripada di resto, tapi buat buntutnya better sudah direbus sbelumnya biar empukChen Li
-
-
Sup Buntut Spesial Sup Buntut Spesial
Ada seorang teman biasa dipanggil pak Odi.. Waktu masih di Merauke sebelum dia pindah ke Sumatera sempat bikin sup buntut.. Tapi saat itu rasanya sup itu enak banget bumbunya antimainstream... resepnya saya simpan sebagai kenang-kenangan dari seorang teman yang multitalentaSehat kembali pak Odi.. ditunggu karyanya..🙏🙏🙏Masakan 4#SiapRamadan#SayangAnak#cookpadcommunity_Jayapura MutiaPS -
-
-
-
-
Sop Buntut Sop Buntut
Assalamualaikum, sop buntut ini weekly menu saya. Krn kalo weekday ga keburu masak ini, ntar suami mau sarapan sblm kerja blm mateng pula😂Ini resep mbak icha irawan, so far saya selalu pake resep ini krn praktis tgl geprek2 aja dan rasa kuahnya light ga berat jd seger enak😬Kadang saya ganti buntut pake iga, suka2 ya sesuai selera aja😊 Ria Anggraini
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6422436
Komentar