Muffins de harina de arroz y azúcar mascabo

Flavia
Flavia @flacampana

Me quedé sin galles para que bebé desayune así que hice esta receta. Es de ig SoyVictoria, una patologa copada que siempre da recetas, tips y data saludable

Muffins de harina de arroz y azúcar mascabo

Me quedé sin galles para que bebé desayune así que hice esta receta. Es de ig SoyVictoria, una patologa copada que siempre da recetas, tips y data saludable

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Ingredientes

18 pequeños
  1. 100 gharina de arroz
  2. 100 gharina de trigo
  3. 200 gazúcar mascabo
  4. 2huevos
  5. 1 chorritoesencia de vainilla
  6. 1 cditapolvo de hornear
  7. 200 ccaceite de girasol
  8. 1 cucharadasemillas de Amaranto

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar los líquidos con el azúcar y los huevos

  2. 2

    Agregar la esencia de vainilla y los sólidos. Mezclar bien. No olvides las semillas ! El Amaranto aporta mucho hierro, lo uso bastante en mis comidas

  3. 3

    Los hice en muffinera, 8 a 9 minutos por tanda. Rindieron 18 muffins pequeños

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Cocinar hoy
Flavia
Flavia @flacampana
Disfruto de cocinar, coser, tejer, arreglar las plantas, estar al aire libre. Cocino variado y trato de que sea sano para mi hijito.
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Comentarios

Flavia
Flavia @flacampana
Cambié la proporción de harina de arroz, así no quedan muy secos

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