Leng Hong Kien

Hayooo.. yg suka makan di resto seafood Medan pasti tau dong ya sama menu ini. Yup, leng hong kien. Biasa aku pesen ini sama dim sum nya sih. Harganya lumayan mahal untuk seporsi yg isinya 5pcs, tapi worth it la ya sama rasa yg didapat 😍😍 sekarang bisa cobain dirumah sendiri tanpa menguras kantong, puas dan bisa dapat banyak 😍
Source: Henyta Gustiana
Leng Hong Kien
Hayooo.. yg suka makan di resto seafood Medan pasti tau dong ya sama menu ini. Yup, leng hong kien. Biasa aku pesen ini sama dim sum nya sih. Harganya lumayan mahal untuk seporsi yg isinya 5pcs, tapi worth it la ya sama rasa yg didapat 😍😍 sekarang bisa cobain dirumah sendiri tanpa menguras kantong, puas dan bisa dapat banyak 😍
Source: Henyta Gustiana
Cara Membuat
- 1
Haluskan udang segar. (Sy bagi 2, diblender dan dicincang halus). Lalu tambahkan bahan2 lainnya. Aduk rata. Tekstur akhir akan sedikit lembek dan lengket ya.
- 2
Bentuk adonan memanjang. (Proses ini lumayan sulit karena adonan cukup lengket. Bisa dibantu dgn membalur tangan tipis2 dgn maizena. Harus sedikit ya, kalau banyak adonan akan keras nantinya). Lakukan sampai adonan habis.
- 3
Panaskan minyak. Goreng leng hong kien dengan api kecil sampai kuning keemasan. Angkat.
- 4
Saus : campur semua bahan saus. Aduk rata.
- 5
Penyajian : ambil leng hong kien, celupkan kedalam saus hingga merata. Beri taburan wijen sangrai. Sajikan 😊
- 6
Ini utk anakku yg gak terlalu doyan mayonaise.
- 7
Satu?? Mana cukuuup 😍😍😍
Resep Serupa
-
Leng Hong Kien Leng Hong Kien
Kalo uda ke Nela*** pst ni jadi menu fav..Rasa mayonaisenya yang manis buat nagih..Tapi ga bisa pesen banyak2 karena harga yang lumayan mehong..Di resep ini aku pake full udang..Tapi kalo ada yang mau mix dengan ayam boleh2 aja koq.. Vanie Satrya -
-
Leng Hong Kien Leng Hong Kien
Untuk bahan aku kira kira aja ya karena kemarin pas bikin ga pakai takaran. Sorry yaa bentuknya ada yg gede kecil agak berantakan karna bikin nya sambil ngawasin baby yg ngerangkak sana sini. Tapi ini rasanya enak deh aku pernah makan ini di restoran tawan. Favorit banget bikinnya juga gampang Riska Erlinda -
Leng Hong Kien Leng Hong Kien
Ini cemilan favorit bgt pas masih tinggal di medan, kemudian merantau dan kangen sama ini cemilan alhasil cuma bisa bikin sendiri dan sukaaak Selly -
Leng Hong Kien Leng Hong Kien
Konon bagi mereka yang pernah makan, pesan ini di resto tak pernah cukup seporsi. Berhubung penasaran tapi tak terjangkau, aku iseng bikin sendiri berbekal resep-resep di Instagram dan Cookpad. Hasilnya? Enak! Penggemar mayonnaise pasti bakalan doyan. 😀 andreayskitchen -
Leng Hong Kien Leng Hong Kien
Selama #dirumahaja mama'ine tetiba ingat leng hong kien Nela*** , hihihiSearching2, nemu resep dr Bunda Zio, sesuaikan dgn bahan di rumah, Coba bikin, mmmmm miriplaaaa, enak kok, sampek keluarga d rmh pd rebutan.. Ine Sheera -
Leng Hong Kien Leng Hong Kien
terinspirasi dari mbak @krisnie cahyaningPerdana masak ini, jadi teringat pertama kali makan d rumah makan khas medan dengan teman2 tersayang. Pertemanan yang Alhamdulillah masih awet sampe sekarang meskipun terpisah ruang rindu #ihiyyMeski jauh, tapi do'a yang terbaik senantiasa terhatur untuk kamu, kamu, kamu dan kamu yang ada disana😘#BringBackMemories#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Cookpadcommunity_tangsel#Cookpadcommunity_tangerang Arum -
Leng Hong Kien Leng Hong Kien
Berusaha Membuat Makanan satu ini dengan Sendiri😍... Nah kalau makan diresto, harus bersedia dan ngeluarkan kocekk banyak 😂 Marizka Amalia -
Leng Hong Kien Leng Hong Kien
Awal ceritanya punya doi mau datang ke kos dari tempat jauh. Di tanya mau makan apa, dia requestnya Leng Hong Kien, karena kalo di medan sukanya makan dimsum.Ya uda deh... usaha dong cari resep dan lalu modif resep deh. Ervina Lin -
Leng Hong Kien Leng Hong Kien
Cara menyiasati anak yang gk doyan makan udang. Harus punya cara mengubah tampilan asli udang... Maka jadilah Leng Hong Kien 😍😍😍 Yang dimakan dengan lahap tanpa menyadari kalau ada udang di balik mayonaise 🤭 🍤🍤🍤#PejuangGoldenApron3#NewNormal#TingkatkanImumTubuh#5thWeek ZR’s Corner -
Leng Hong Kien Leng Hong Kien
Kali ini bikin leng hong kien porsi Lawak-Lawak alias porsi kecil.Stlh pikir2 drpd beli dluar udh hrgnya mahal trs porsinya dikit..Mendingan bikin sndri lbh higienis😂😂😂 Kreasi Lovely -
Leng Hong kien Leng Hong kien
Leng hong kien udang adalah salah satu menu favorite di restoran sajian dimsum.Udang yg digoreng kemudian dibalut dengan saus mayonaise. Ayuk coba kita buat sendiri yuk di rumah. Smiling
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)