Ayam gulai

Uli Lingga
Uli Lingga @cook_6255890

Ini adalah resep dari mertua..
Yang sampe skrg selalu jd andalan
Karna suami suka😍 beda dari gulai biasanya 😆
Dan sllu ada di setiap acara adat dan hari spesial

Ayam gulai

5 orang berencana membuat resep ini

Ini adalah resep dari mertua..
Yang sampe skrg selalu jd andalan
Karna suami suka😍 beda dari gulai biasanya 😆
Dan sllu ada di setiap acara adat dan hari spesial

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung
  2. Daun jeruk
  3. Sereh
  4. Kelapa gongseng (giling hingga halus dan keluar minyak)
  5. Santan cair dan santan kental
  6. Bumbu halus:
  7. 4 siungBawang merah
  8. 2 siungBawang putih
  9. Cabe merah
  10. Kunyit
  11. Jahe
  12. Kemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun jeruk dan sereh

  2. 2

    Masuk kan gula, garam dan kelapa gongseng

  3. 3

    Kemudian masuk kan ayam..tutup wajan..ungkep sebentar hingga bumbu meresap

  4. 4

    Masuk kan santan cair.. tunggu hingga ayam matang

  5. 5

    Kemudian masukkan santan kental..dan koreksi rasa

  6. 6

    Siap dihidangkan.. bersama sambal peleng khas pak pak(nanti dishare)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Uli Lingga
Uli Lingga @cook_6255890
pada

Komentar

Resep Serupa