Ayam ungkep bumbu kuning.

Hellen Handru
Hellen Handru @hellenhandru_5088742
Palembang

Sdah lama banget ngak buka2 cookpad karna kemaren2 lagi males banget nulis resep 😅 berhubung si kakak sm adk tiap hari minta nya ayam goreng ya....udah ak buat stok ayam ungkep bumbu kuning aja di plizer jd kalau mereka minta tingal goreng deh...😁alesan emak2 males 😂

Ayam ungkep bumbu kuning.

Sdah lama banget ngak buka2 cookpad karna kemaren2 lagi males banget nulis resep 😅 berhubung si kakak sm adk tiap hari minta nya ayam goreng ya....udah ak buat stok ayam ungkep bumbu kuning aja di plizer jd kalau mereka minta tingal goreng deh...😁alesan emak2 males 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam (potong2 sesuai selera)
  2. 500 mlair
  3. Bumbu yg di haluskan
  4. 5 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. Seruasjari kunyit
  7. 1 sdmketumbar
  8. 1 sdmkaldu ayam bubuk
  9. 1 sdtgaram
  10. Sejumputgula
  11. 3 helaidaun salam
  12. 1 btgsereh (geprek
  13. 1 ruas jarijahe (geprek
  14. 1 ruas jarilengkuas (geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera lalu cuci sampai bersih,kemudian rendam ayam yg sdah di bersihkan dengan air lemon cui,rendam selama 5 menit agar bau amis dari ayam hilang lalu bilas sampai bersih sisihkan

  2. 2

    Blender bumbu yg di haluskan ketumbar bawang putih bawang merah dan kunyit blender sampai halus sisihkan

  3. 3

    Masukan ayam ke dalam panci besar masukan bumbu yg di haluskan,kemudian tambahakan sereh jahe lengkuas daun salam gula garam kaldu ayam bubuk terakhir tambahakn 500ml air masak ayam sampai air menyusut dan matang lalu angkat

  4. 4

    Ayam ungkep bumbu kuning siap di goreng atau buat stok di plizer kalau mau makan atau lagi males masak tingal di goreng ayam nya praktis kan 😅 selamat mencoba bunda2 syantikk..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hellen Handru
Hellen Handru @hellenhandru_5088742
pada
Palembang
saya ibu rumah tangga dengan 2 anak laki2 dan perempuan,memasak salah satu hoby saya...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa