Ceker & Sayap Setan

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20ceker ayam
  2. 2sayap ayam (potong)
  3. Bahan halus:
  4. 8 siungbawang merah
  5. 6 siungbawang putih
  6. 6 bijicabe merah
  7. 18 bijicabe rawit (sesuai selera)
  8. 1 buahtomat
  9. 1/2 ruasjahe
  10. Bahan lain:
  11. 3 lembardaun salam
  12. 6 lembardaun jeruk
  13. Garam, gula, royco, kecap
  14. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker dan sayap ayam sampai empuk, airnya jangan dibuang

  2. 2

    Tuang minyak lalu tumis bumbu halus yg sudah diblender/ulek sampai masak (sampai minyak keluar dan aromanya tercium artinya bumbu masak), lalu masukkan daun jeruk dan daun salam

  3. 3

    Masukkan ceker dan sayap ayam yang sudah empuk, tambahkan juga air kaldunya. *berhubung lagi punya stok baby kentang sekalian aku masukkan juga😁

  4. 4

    Tambahkan garam, gula, royco, kecap. Koreksi rasa

  5. 5

    Tunggu matang. Sajikan dengan selada biar tambah seger😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
maul 🎀
maul 🎀 @cook_13746173
pada
Banjarmasin

Komentar

Resep Serupa