Martabak Pink (teflon)

Dini Isnaeni
Dini Isnaeni @itsdinii
Yogyakarta

Snack time ,,, menu favorit yang nan simple tapi bikin nambah terus🤤😋...
..
cara buatnya juga sederhana dan ga ribet, dengan bahan yang mudah didapat dan pastinya selalu ada didapur, maturnuwun untuk resepnya mba @yackikuka belum secantik buatan mbak sih ,,, tapi soal rasa mah endol pisan😘😋...
.
Saya tulis ulang resepnya, menurut versi pemahaman saya 😉.

Martabak Pink (teflon)

Snack time ,,, menu favorit yang nan simple tapi bikin nambah terus🤤😋...
..
cara buatnya juga sederhana dan ga ribet, dengan bahan yang mudah didapat dan pastinya selalu ada didapur, maturnuwun untuk resepnya mba @yackikuka belum secantik buatan mbak sih ,,, tapi soal rasa mah endol pisan😘😋...
.
Saya tulis ulang resepnya, menurut versi pemahaman saya 😉.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grTepung Terigu Segitiga Serbaguna
  2. 1/2 sdtGaram
  3. 1/2 sdtBaking Powder
  4. 1 butirTelur Utuh
  5. 100 grSKM @frisianflagid rasa Coco Pandan
  6. 1/2 sdtBaking Soda
  7. 280 mlAir
  8. Optional
  9. Topping: sesuai selera (keju, coklat ceres, ato kacang)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan kering (tepung terigu, garam dan baking powder aduk rata, masukan air, telur dan susu aduk kembali pakai wisk sampai tercampur rata, pastikan saat pengadukan adonan tercampur rata agar nanti ketika proses pematangan didapatkan serat yang diharapkan, selanjutnya diamkan selama 15 menit

  2. 2

    Setelah 15 menit masukan bahan terakhir baking soda dan diaduk rata kembali. Lanjut tuang adonan ke teflon, jangan ditutup biar proses pematangan (sarang khas martabak kluar dengan baik)😉

  3. 3

    Setelah setengah matang siram atasnya dengan gula pasir. Matang, angkat sajikan dengan topping sesuai selera.... Nom nom🤤😋

  4. 4

    Tips:
    Jangan lupa siapkan wajan teflon yang telah dipanaskan terlebih dahulu (saya teflon uk 22cm) untuk memastikan telah tercapai panas yang diharapkan cipratkan air jika berbunyi suara CESS berarti sudah dapat diproses dan dituang adonan😃 jangan dioles mentega ya mom teflonnya😉..
    dari bahan diatas hasil jadinya 2 pcs.
    Ok moms yuuk dibuat, ini simple dan pastinya bisa dibuat kapan aja 😃😘.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dini Isnaeni
Dini Isnaeni @itsdinii
pada
Yogyakarta
Still learning as a Mom of two salih and salihah 😘 | passionate in Cooking and Baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa