MPASI 7 bulan, Bubur dan tumis ayam

Name: MPASI 7 bulan, Bubur dan tumis ayam
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 sendok nasi (dijadikan bubur nasi tawar); 20 gr daging ayam tanpa tulang (dibekukan); 1/2 bagian wortel (kupas, cuci, iris halus); 1/3 bagian labu siam (saya kehabisan stok); 1 lbr tempe dipotong kotak kecil (kehabisan stok); 1 siung bawang merah; 1 siung bawang putih (aromanya sangat kuat saat ditumis); 1 bh kemiri; secukupnya Evoo atau unsalted butter; secukupnya Keju parut

NaiNum @nainum

Depok

Menu ini sudah 2 kali saya gunakan. Ternyata anak saya suka makanan dengan bumbu aromatik (sungguh Indonesia sekali 😊), sudah dicoba resep ala tumis2an ini, alhamdulillah lahap terus.

Lebih banyak

MPASI 7 bulan, Bubur dan tumis ayam

Bagikan Cooksnap pertama

22 orang berencana membuat resep ini

NaiNum @nainum

Depok

Menu ini sudah 2 kali saya gunakan. Ternyata anak saya suka makanan dengan bumbu aromatik (sungguh Indonesia sekali 😊), sudah dicoba resep ala tumis2an ini, alhamdulillah lahap terus.

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

45menit

2-3 porsi

3 sendok nasi(dijadikan bubur nasi tawar)
20 grdaging ayam tanpa tulang (dibekukan)
1/2 bagianwortel (kupas, cuci, iris halus)
1/3 bagianlabu siam (saya kehabisan stok)
1 lbrtempe dipotong kotak kecil (kehabisan stok)
1 siungbawang merah
1 siungbawang putih (aromanya sangat kuat saat ditumis)
1 bhkemiri
secukupnyaEvoo atau unsalted butter
secukupnyaKeju parut

Cara Membuat

45menit

1

Buat bubur nasi (saya menggunakan slowcooker yang dimasak 2jam sebelumnya)
2

Cuci dan cincang daging ayam yang masih beku, dan iris halus wortel (dan labu siam), kemudian kukus selama 15-20menit dengan api sedang. Kemudian haluskan dengan blender (hasil blender lupa difoto 😅)
3

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri.
4

Panaskan wajan anti lengket, tuang evoo atau unsalted butter. Tumis bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri) sampai harum.
5

Masukan daging ayam yang sudah dihaluskan ke dalam wajan, diaduk2 sebentar, kemudian masukan bubur nasi.
6

Cek tekstur dan rasa. Bisa ditambahkan air putih matang atau air kaldu ayam untuk mengatur tekstur.
7

Hidangkan selagi hangat, tambahkan parutan keju. Beritahukan anak isi makanannya dan berdoa.
8

Sisanya bisa dimasukan kedalam slowcooker untuk dihangatkan dengan menambahkan air matang.