Suka penasaran buat oseng cumi asin tapi bisa tetap berwarna kuah hitam dari tinta cumi nya ... begitu masak nasi di magicom langsung ludes hehee

Baru pertama makan & masak cumi asin. Kalo liat foto2 temen2 kayaknya enak. Udah dr kapan tau pengen masak ini & ternyata memang enak😋😋. Suami memang ngga suka cumi, makanya ketunda terus kalo mau bikin😔. Soalnya males kalo bikin banyak lauk😁...

Source Buku Go Kitchen "Restu Utami Dewi"Bikinnya udah 2 hari yang lalu tapi karna lagi gak sempat posting jadi baru hari ini. Ini resep untuk mengikuti #pekaninspirasi #intipisipiringku #cookpadcommunity_sukabumi #cookpad_idSemoga bermanfaat😊.. oh iya dibawah saya menggunakan 150 g cumi untuk yg lain disesuaikan.

Kemarin tiba-tiba kepikiran buat masak cumi asin. Sampai niat pulang kerja langsung ke pasar dan berburu cumi asin. Kirain sampai pasar langsung dapat cumi asinnya, ternyata tidak semudah itu Ferguso.. perlu datang ke beberapa penjual untuk bisa dapat cumi asin. Karena katanya lagi jarang dan lumayan mahal juga harganya. Berhubung lagi kepengen banget jadi ya terpaksa dibeli, daripada ngiler kan ya, hehe. So, ini lah panampakannya... Apalagi ditambah nasi hangat. Yum!

Udah sekian bulan kepengen banget makan si cumi asin. Kalo di Jakarta sih gampang dapetnya, tp saya di Palu nyari susah banget. Pas ke supermarket ada nih si cumi. Liat harganya agak kaget ya buibu, mehong bener. Tapi karna udah kepengen banget akhirnya dibeli juga. Sampe rumah langsung dimasak buat makan malam.

Cumi asin yang naik daun. Olahan satu ini sempat viral dan di jual dimana-mana. Harganya lumayan yaa buat cuminya sendiri. Apalagi kalau udah di olah begini. Mau makan puas kita bikin aja ya kan... 😊..#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru

Waktu hamil pantangannya makan seafood dan juga nggak tau kenapa memang nggak kepengen makan seafood selain ikan. Hari ini tiba-tiba pengen ya masak ini, kayaknya enak. Dan agak tricky buatku yang belum pernah masak cumi asin ini, takut banget kalo asin banget.. Tapi ngikutin tips dari Ibu ternyata jadi nggak asin kok, bikin nyendok nasi terus nih 😁

#KapsulAjaib#cumiasin#nrkitchen

Ketika belanja kemarin melihat cumi asin di supermarket, lalu coba memasak sendiri karena pernah icip menu ini di resto dan rasanya nagih. Dimakan bersama nasi putih dijamin nambah!

Sudah lama saya tak pulang kampuang dikarenakan pandemi, jujur rindu sekali akan keluarga terutama ibu saya tercinta, masakan²nya. Untuk sedikit mengobati rasa rindu saya pada sang mamah saya mau mengenang salah 1 masakan kesukaan mamah. Mamah itu kalau masak gak pernah ribet bahan apa aja bress di pasak dan enaak. Seperti kala dulu saya awal mula tahu oseng cumi asin ini saat saya masih SMA, aah serasa udah tuir sekarang 🙈. Mamah biasa memasukkan cabe bendot, aneka sayuran dan kalau ada pete pun masuk sreng dalam wajan 🤣. Tapi sekarang saya memasak menyesuaikan bahan yang ada dan antusias isian osenger orang rumah. Dan magic com pun berhasil bobol 🙄.#PejuangGoldenApron3#Minggu29#CookpadCommunity_Bandung#BandungSilihAsaan_KaresepMamah