Soto daging
Kenikmatan kuah yang HQQ.hhehe
Cara Membuat
- 1
Potong daging menjadi bagian dadu kecil lalu rebus hingga tekstur empuk
- 2
Siapkan bahan bumbu yang diperlukan yaitu bawang putih, jahe, kunyit, daun salam dan daun jeruk kemudian haluskan.
- 3
Haluskan lada bersama campuran bumbu yang sudah dihaluskan
- 4
Haluskan kemiri bersama campuran bumbu yang sudah dihaluskan
- 5
Setelah semua bumbu dihaluskan tambahkan batang serah (geprek) dan garam secukupnya.
- 6
Daging yang tadi direbus, kaldunya bisa digunakan untuk kuah
- 7
Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bersama daun bawang yang telah diiris. Kemudian Masukan bumbu tumis tadi ke dalam panci yang berisi daging dan kaldu. Rebus hingga bumbu tercampur merata
- 8
Siapkan sayuran. Bersihkan agar terjaga kehigienisannya. Iris kol menjadi bagian potongan kecil. Kemudian rendam soun hingga teksturnya melunak.
- 9
Campur sayuran dan soun lalu siram dengan kuah soto daging. Lebih berwarna lagi bisa menambahkan irisan tomat. Soto siap disajikan.
Resep Serupa
-
Soto daging Soto daging
Cuaca Bekasi lagi dingin dingin empuk efek diguyur hujan lebat kemarin siang,enak makan yang berkuah hangat... Jadi deh masak soto daging ala ala saya, #BelanjaIdeDiPasarCookpad
-
-
-
-
Soto daging Soto daging
Kepengen makan daging tp pake kuah santan 😁 ya disoto aja yuk enak seger.#PejuangGoldenApron3
-
Soto daging Soto daging
Dulu teman kerja sering banget bawa bekal soto daging, dan saya sering dikasih. Tapi karena saya pindah di cabang lain, kita jarang ketemu. Dan tiba-tiba saja kangen makan soto daging buatannya. Akhirnya berusaha bikin sendiri.hmm rasanya seger bener makan soto daging ini.#resepsotodaging##resepsoto##soto##sotodaging##daging##berburucelemekemas#
-
Soto daging Soto daging
Semangkuk soto untuk makan malam,ada stok daging di kulkas,suami pengen nya makan yang berkuah seger,dengan jurus sat set nya saya langsung ke dapur dan tanpa pikir panjang langsung bikin bumbu soto,masak nya sebentar saja hanya di presto,jadi dech,di sajikan hangat2 dan di beri air perasan jeruk nipis,seger banget.#Gas2025#Pais_HayuNyoto#SemangkukSoto#CookpadCommunity_Bandung
-
-
-
Soto daging Soto daging
Setelah sekian lama pindah kosan yang tidak menyediakan dapur, kebetulan sekarang lagi liburan di rumah, saatnya masak-masak lagi 😁🤗
-
-
Soto daging Soto daging
Bisa juga masak yang agak ribet dikit.wkwkw lumayan enaaak, dagingnya empuk, ngga bau amis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar