Jengkol goreng kecap

Ummu Hisyam
Ummu Hisyam @cook_12773194
Kalimantan Timur

Suka kalap kalau udah makan sama menu satu ini, ada kah yang sama dengan saya bunda ?
Resep simple tapi bikin makan nikmat bunda .

Jengkol goreng kecap

Suka kalap kalau udah makan sama menu satu ini, ada kah yang sama dengan saya bunda ?
Resep simple tapi bikin makan nikmat bunda .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahjengkol bagi 2 belah 3
  2. 3 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 1/2 sdmgula pasir
  5. 2 sdmkecap manis
  6. SecukupnyaPenyedap rasa dan garam
  7. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas jengkol, potong2, lalu rendam dalam air garam, diamkan 15 menit, lalu goreng

  2. 2

    Iris2 bawang merah dan bawang putih, tumis sampai harum, masukan jengkol yang sudah digoreng, masukan air

  3. 3

    Masukan kecap, gula pasir, garam, dan penyedap rasa, koreksi rasa, biarkan bumbu meresap, lalu hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Hisyam
Ummu Hisyam @cook_12773194
pada
Kalimantan Timur
Masih dalam tahap belajar, mungkin resep yang saya bagikan akan sangat simple, semoga resep2nya bisa menginspirasi bunda2 yang baru mau belajar masak juga 🌷 hasil foto2 ini jepretan saya sendiri ya bun ❤️ syukron
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa