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Ingredientes

  1. 500 grharina 0000
  2. 1cdita. de polvo para hornear
  3. 200 grmanteca
  4. 2huevos
  5. 140 grazúcar
  6. Ralladura de 2 limones
  7. Huevo para pintar
  8. 1/4 tazaleche

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en un bowl la harina tamizada con el polvo para hornear y el azúcar

  2. 2

    Incorporar la manteca.
    Hacer una arenado y luego incorporar el huevo, la leche y la ralladura de limón.

  3. 3

    Tomar la masa sin amasar mucho, estirar con palote y cortar.
    Colocar en una placa enmantecada y enharinada, pintar con huevo.
    Llevar a cocinar al horno a 180°C por unos 20 minutos.

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Cocinar hoy
Maru Martinez
Maru Martinez @Marucook_7232792
Escobar Buenos Aires
Amo cocinar!
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