Torta de manzana 🍎

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Torta de manzana 🍎

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Ingredientes

12 porciones
  1. 2huevos
  2. 1 tazaazúcar
  3. 1 tazaleche
  4. 2 tazasharina leudante
  5. 100 ccaceite
  6. Esencia de vainilla
  7. 1pedacito de manteca
  8. C/nazúcar
  9. 3manzanas (depende el tamaño)

Paso a paso

  1. 1

    Primero, enmantecar y enharinar un molde de 24 y ponerlo en el freezer

  2. 2

    En un bowl batir bien los huevos hasta que doblen su tamaño, agregar el azúcar, y continuar batiendo.

  3. 3

    Luego agregar el aceite, la esencia de vainilla, la leche (ojo que va a saltar un poquito por qué es muy líquido) y luego la harina. (Yo la voy intercalando con la leche para que no salte mucho)

  4. 4

    Pelar las manzanas y cortarlas en gajitos finitos. En el molde poner, unos pedacitos de manteca, no mucho, espolvorear con azúcar y luego poner arriba la manzana que cubra el fondo.

  5. 5

    Luego poner la mezcla sobre eso (si te sobró manzana podés ir metiendo lo en el relleno que van a quedar ahí)

  6. 6

    Meter al horno por aprox 50 minutos a fuego mínimo. Sacar dejar enfriar y dar vuelta. Y a disfrutar!! Quiero ver tu foto!!

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