Fűszeres szilvalekvár

10 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1ora
5 db 250 ml-es üveg
  1. 3 kgszilva
  2. 50 dkgcukor
  3. 2 dbfahéjrúd
  4. 4 dbszegfűszeg
  5. 3 ekbalzsamecet
  6. 1 dlpálinka
  7. 1 dbcitromból nyert citromlé

Elkészítés

1ora
  1. 1

    A szilvát megmossuk, félbevágjuk, kimagozzuk, és negyedekbe szeljük.

  2. 2

    Az összevágott szilvát egy nagy edényben összekeverjük a cukorral, ráöntjük a balzsamecetet, citromlevet és a szilvapálinkát, majd állni hagyjuk 2-3 órán át.

  3. 3

    Hozzáadjuk a szilvához a fahéjat és a szegfűszeget, majd lassú tűzön addig főzzük, amíg az általunk megfelelőnek talált sűrűséget el nem éri.

  4. 4

    Sterilizált üvegekbe töltjük, majd száraz dunsztba tesszük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Dániel
Dániel @cook_6608975
Közzétéve:
Frankfurt am Main
Dániel vagyok, előszeretettel kísérletezek és próbálok ki új ételeket,akár megadott recept szerint vagy saját ötlet alapján.Nem vagyok sem cukrász,sem szákács,hobbiból főzök/sütök sosem tanultam.Számomra kikapcsolodás egy nehéz munkanap után . Weboldal:https://www.facebook.com/groups/1816342385321559/
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek