Kwetiau Goreng Spesial

Tami Restian
Tami Restian @cook_13451451
ternate-bekasi

Alhamdulillah, Kata suamiku: “Lebih enakkan ini ya daripada beli di abang2”. hehehe😁

Kwetiau Goreng Spesial

Alhamdulillah, Kata suamiku: “Lebih enakkan ini ya daripada beli di abang2”. hehehe😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 150 grkwetiau
  2. 7 batangsawi (dipotong kecil)
  3. 3sosis (dipotong kecil)
  4. 2 butirtelur ayam (dikocok)
  5. 5 sdmkecap manis
  6. 250 mlair
  7. secukupnyaminyak goreng
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyaroyco sapi
  10. secukupnyagula
  11. bumbu diuleg:
  12. 3bawang merah
  13. 4bawang putih
  14. 7cabe rawit
  15. 1kemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kwetiau dengan air dan masukkan sedikit garam & minyak goreng (5 menit). Lalu tiriskan

  2. 2

    Uleg bumbu: bawang merah, bawang putih, kemiri, & cabe hingga halus. Kocok telur & campurkan sedikit garam.

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah diuleg hingga harum, masukkan telur yg sudah dikocok. Aduk rata, lalu masukkan sosis. Aduk lagi. Dan masukkan kwetiau+sawi+kecap. Aduk perlahan2. Campurkan garam+royco+gula. Aduk dan cek rasa.

  4. 4

    Siap disajikan & jangan lupa berdoa ya sebelum makan😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tami Restian
Tami Restian @cook_13451451
pada
ternate-bekasi

Komentar

Resep Serupa