Resep Perkedel kentang anti gagal (no lembek)

Jadi semenjak nikah bolak balik bikin perkedel kentang selalu gagal. Sampe bingung apa yg salah dari resepnya. Udh ganti² resep masih aja ttp gagal jadi pas digoreng itu ketangnya keluar² padahal udh pakai api kecil. Pas punya simpenan kentang gk sengaja liat postingan IG momyIcha. Alhamdulillah berhasil. Ini modal nya juga gk bnyak mungkin sekitar 10rban saja hehee 😆...
Resep Perkedel kentang anti gagal (no lembek)
Jadi semenjak nikah bolak balik bikin perkedel kentang selalu gagal. Sampe bingung apa yg salah dari resepnya. Udh ganti² resep masih aja ttp gagal jadi pas digoreng itu ketangnya keluar² padahal udh pakai api kecil. Pas punya simpenan kentang gk sengaja liat postingan IG momyIcha. Alhamdulillah berhasil. Ini modal nya juga gk bnyak mungkin sekitar 10rban saja hehee 😆...
Cara Membuat
- 1
Kupas ketang, cuci, potong² agak besar lalu goreng sampai matang
- 2
Goreng bawang merah, bawang putih, sembari menghaluskan kentang (ini lebih enak dilakukan kl kentangnya masih panas² jadi gak susah nguleknya). Jngn lupa bawang merah dan putih yg sudh matang juga dihaluskan
- 3
Pisahkan kuning dan putih telur
- 4
Campurkan ketang yg sdh halus, kuning telur,daun seledri (yg sdh dirajang), bawang merah n putih yg sdh halus, garam, lada, penyedap rasa. Uleni sampai nyampur jadi satu
- 5
Bentuk adonan perkedel bulat² atau sesuai selera
- 6
Siapkan minyak panas, jika sdh panas celupkan adonan perkedel pada putih telur pastikan merata dan menutupi seluruh permukaan kemuadian goreng sampai kecoklatan. Jngn lupa dibalik² agar warna merata. (gunakan api yg sedang)
- 7
Perkedel siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel kentang anti gagal Perkedel kentang anti gagal
Dulu pernah bikin perkedel hancur dan gagal tapi sekarang mau coba bikin lagi karena gagal adalah awal dari keberhasilan. Alhamdulillah kali ini bikin perkedel kentang nya udah berhasil dan rapi 😁 Ranita Tri Anggraeny -
Perkedel kentang kornet anti rapuh Perkedel kentang kornet anti rapuh
entah kenapa saya suka gagal bikin perkedel, pas digoreng suka byaaarr rapuh dan pecah, ada yg bilang kentangnya ga cocok utk perkedel, tapi setelah saya coba resep ini, kentangnya set dan ga pecah walau saya bolak balik pas gorengnya Natasha Silvia -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Udah lama liat kentang nganggur dikulkas, males bkin kentang goreng ya udh bikin perkedel aja Herna Rianti -
Perkedel kentang no ribet anti gagal😅 Perkedel kentang no ribet anti gagal😅
Disuruh mamer masak ini.. perdana masak perkedel kentang dan alkhmdllh sukses no gagal😂 Dapur MamaSha -
Perkedel kentang kornet Perkedel kentang kornet
Mengulang kenangan awal nikah baru bisa masak yang rada ribet ya ini perkedel. Tapi pertama bikin langsung ajiibb Mamah Hai -
Perkedel Tempe Perkedel Tempe
Selain bahan utamanya kentang, kita bisa masak tempe jadi perkedel lho.. Justru menurutku ga kalah enak sama perkedel kentang. Helena Tan -
Perkedel kentang anti hancur Perkedel kentang anti hancur
Ini percobaan kesekian kalinya, awal bikin perkedel selalu ambyar saat digoreng. Ternyata setelah mencoba telurnya dipisah alhamdulillah berhasil. Berikut cara membuat dan selamat mencoba mak🤗 armita indriani -
Perkedel Kentang anti gagal Perkedel Kentang anti gagal
Udah lama gak bikin perkedel. Lihat kentang di warung jadi pengen bikin. Adakah bunda-bunda yang pernah gagal bikin perkedel. Aku sih pernah...dan rasa nya lemes bingit..karena udah cape-cape bikin adonan pas digoreng..ambyaarrr...ancuuurr bestie heee...Dari pengalamanku, mungkin yang bikin gagal itu kentang nya kurang bagus kualitas nya atau mungkin kurang telur. Dan yang paling mungkin kurang ahli dalam pembuatan nya. Seperti aku ini😆. Mari kita eksekusi bestiee... Lestha Sophiyan -
Perkedel Kentang anti gagal Perkedel Kentang anti gagal
Alhamdulillah masih liburan bersama ummi dirumah... sudah berulang kali buat perkedel selalu gagal alias hancur ga berbentuk....kali ini praktek bersama ummi...jazakillahu khairan Maya Ishaq -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
perkedel kentang nikmat. biaa dsimpan dalam kulkas. jadi bisa digoreng saat hendak disajikan. Indah Riduwan -
Perkedel kentang ala anak kost anti gagal Perkedel kentang ala anak kost anti gagal
Jadi cerita nya aku klau bikin perkedel di kost sering gagal pas di goreng tuh malah ancur, trus aku pas pulkam nanya sama mamah kenpa klau bikin perkedel suka ancur padahal gampang banget bikin nya aku mnta saran deh sama mmah gmna caranya biar gk ancur dan mamah aku kasih tau resep nya selamat mncoba ini semua resep mamah cuma aku nyoba di kost karna jauh sama mmah biar bisa ngersain masakan mmh juga maksih mom 💋♥️😍 chaca garnetha -
Perkedel kentang Perkedel kentang
Ini adalah kali kedua saya membuat perkedel kentang. Perkedel sebelumnya bisa dibilang gagal karena kentangnya saya kukus jadi susah utk dibentuk 😅.Alhamdulillah kali ini saya berhasil karena kentang sebelumnya saya goreng.. yess Rahma Damayanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar