Ogura lemonade sponge cake

Resep by ig @21charisma
Rebake by @fifel kitchen
Cara Membuat
- 1
Kocok kuning telor + 1 telor utuh dgn whisk
- 2
Masukan minyak goreng aduk rata
- 3
Masukan susu cair, air lemon, tepung terigu aduk rata lalu saring, sisihkan
- 4
Mixer putih telor dan garam hingga berbusa
- 5
Masukan gula halus secara bertahap kocok hingga soft peak
- 6
Masukan adonan putih telor ke dlm adonan kuning telor secara bertahap aduk balik hingga rata dan homogen (bertahap masukin adonan putih telornya!)
- 7
Tuang dlm loyang 20 yg sdh d oles blueband dan olas dgn kertas roti
- 8
Hentak loyang agar udara dlm adonan keluar
- 9
Panggang dlm oven yg sdh d panaskan dgn cara au bain marie
- 10
Panggang hingga matang
- 11
Setelah matang mati kan kompor buka pintu oven dan biarkan slama 10 menit kue dlm oven
- 12
Lalu keluarkan dr loyang dan dinginkan d cooling rak
- 13
Nb: au bain marie itu d panggang dgn loyang yg lbh besar yg berisi air
Resep Serupa
-
Ogura sponge cake Ogura sponge cake
Akhirnya bisa juga bkin cake yg pake metode water bath ini... hihihiiiiiAbaikan backgroundnya fokus ke kuenya aja yaa., karna biasanya pas bkin cake klo ga buru2 di abadikan pasti uda coak2 duluan di comot sana-sini....Sumber : Trivina kitchen.. ciciie -
Ogura Pandan(sponge cake) Ogura Pandan(sponge cake)
Ini hampir mirip kayak fuwa2 gitu deh rasanya lembutttt banget mirip sponge beneran.. GK terlalu manis dan enak bikin nagih.ini aq nyobain pakai takaran sendok ya Jadi gak perlu timbangan. Silahkan dicoba.#PejuangGoldenApron3 Dapur_FITRIA -
Ogura Marble Cake(Sponge Cake) Ogura Marble Cake(Sponge Cake)
Masih suasana lebaran yaaah Mari bikin kueeee, udah bosen sama kuker tapi telor masih banyakkkk, Kalap belanja telor gara gara ada harga murah. Penasaran sama Ogura walo sebenarnya baking sistem steam bath ini sudah pernah saya buat waktu dulu cheese cream tapiiiResep ini saya modifikasi dari Minty’s kitchen ( Neopolitan Sponge Cake ) cuma saya gak punya rasa strawberry pasta ehh ada sih cuma gak suka bau nya jd kapok pake Fla Kitchen -
(50). Black Sesame Ogura Sponge Cake (50). Black Sesame Ogura Sponge Cake
Assalamu'alaikum...Selamat berpuasa untuk teman-teman yang merayakan Ramadan 1445 H/2024 MPekan Posbar Ramadan minggu ini temanya adalah "Manisnya Kebersamaan Ramadan" dengan serba serbi olahan TakjiTeman-teman suka Takjil Manis atau Takjil Asin nih..?Kalau saya dua²nya suka tapi kebanyakan bikin yang manis...🤭 biar kayak teman-teman semua yang manis-manis karena berbahagia Bulan Ramadan sudah tiba...☺️Semangat yaa...❤️❤️💪🏻Oya untuk takjil hari ini saya buat jajanan manis dari Wijen Hitam Bubuk yaitu "Ogura Sponge Cake Wijen Hitam" (biar gak gitu² aja takjilnya...🤭) Kebetulan semua orang dirumah suka banget Sponge Cake. Jadi mumpung ada Wijen Hitam Bubuk dibikinlah Ogura Sponge Cake Wijen Hitam...😁Selain itu Black sesame (wijen hitam) juga mengandung banyak manfaat untuk kesehatan lohh seperti melancarkan peredaran darah dan melindungi tubuh dari radikal bebas.Tidak hanya itu Biji Wijen Hitam ini juga cocok banget untuk dijadikan Takjil karena dapat memulihkan stamina setelah seharian berpuasa.Source: Yt Kathrine Kwa#CookpadCommunity_Malang#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#GenerasiAprontis Dapoer Bunda Delizha -
Ogura coklat Sponge cake Ogura coklat Sponge cake
Kali ini nyobain bikin Ogura rasa coklat. Ogura texture lembut banget kayak sponge cake sayang pas lagi manggang airnya d dalem habis jadinya udah dingin sedikit kempes tapi rasanya enak banget texture lembut udah kayak sponge beneran.#PejuangGoldenApron3 Dapur_FITRIA -
Nescafe White Coffee Ogura Sponge Cake Nescafe White Coffee Ogura Sponge Cake
Ceritanya masih belum move on dari per-dagingan. Masih mblenger istilahnya wong jowo. Masih pada di-anggurin daging na di kulkas. Maaf gak bisa ikutan proyek Cookpadindonesia kemarin. Karena masakan catering sisa acara keluarga masih banyak kemarin. Masih share seputar per-baking-an aja. Kemarin habis beli cetakan/loyang baru ceritanya. Karena udah lama banget penasaran pengen bikin cake yang lagi ngetrend. Ogura Cake. Akhirnya dapat loyang yang tanpa sambungan. Jadi aman kalo dipakai baking dengan teknik au bain marie atau steam bake. Gak ribet dengan urusan lapis-melapis aluminium foil hehehehe. Nyoba resep nya Trivina Kitchen. Sekalian bikinkan buat hantaran teman ibu yang baru pulang dari ibadah haji. Rachma Esty Utami -
-
Ogura sponge cake Ogura sponge cake
Pengen makan cake yg gak seret,,,nemu resep ini ,,ternyata emang soft & menul bgt,,yuk cusss bikin 😍 erna nurwianti -
3).Pumpkin Sponge Cake/Pumpkin Ogura 3).Pumpkin Sponge Cake/Pumpkin Ogura
Ada sedikit labu kuning kukus,iseng² dibikin cake....🤭Ehh Alhamdulillah seneng dong dengan hasilnya ...Empukk kayak kapas...🤭🤭Biarpun ngemixernya pake Ballon Whisk tetep empuk ngga kempes...#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe3 Dapoer Bunda Delizha -
Ogura sponge cake Ogura sponge cake
my first trial ogura. Tadinya takut gagal tapi Alhamdulilah tereksekusi dg baik. Resep aku ambil dari akun youtube @trivinakitchen yg tentunya udah aku sesuaikan dg bhn yg ada Banyu Bening -
Ogura sponge cake Ogura sponge cake
Penasaran dengan tekstur nya yang lembut, akhirnya coba coba membuat cake ini. Senang dan bahagia melihat cake yang ngembang banget dan tekstur nya yang benar benar lembut. Yuyun Mentari Ayulamsyah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar