Martabak mini..cemilan favorit keluarga.

Name: Martabak mini..cemilan favorit keluarga.
Yield: 16 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram terigu protein sedang; 2 sdm tepung sagu/ tapioka; 50 gram gula halus; 1 sdm susu bubuk; 1/2 sdt baking powder dobel acting (yg biasa jg boleh); 1 butir telur utuh; 1 kuning telur; 1 sdm munjung margarin dicairkan; 1/2 sdt soda kue; 400 ml air; Gula pasir untuk taburan; Margarin/ butter untuk olesan; sesuai selera Mesis, keju, selai untuk.toping/

Sukarti Widya @cook_6200210

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

16 buah

250 gramterigu protein sedang
2 sdmtepung sagu/ tapioka
50 gramgula halus
1 sdmsusu bubuk
1/2 sdtbaking powder dobel acting (yg biasa jg boleh)
1 butirtelur utuh
1kuning telur
1 sdm munjungmargarin dicairkan
1/2 sdtsoda kue
400 mlair
Gula pasir untuk taburan
Margarin/ butter untuk olesan
sesuai seleraMesis, keju, selai untuk.toping/

Cara Membuat

1

Campur tepung terigu, sagu/ tapioka, gula halus, susu bubuk dan baking powder.
2

Tuang air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai licin,tidak ada yang bergerindil.
3

Tambahkan telur utuh dan kuning telur aduk rata
4

Tambahkan margarin cair,aduk rata.
5

Diamkan kurang lebih 1 jam, tutup dengan plastik atau lap bersih.
6

Setelah 1 jam, masukkan soda kue, aduk rata.
7

Panaskan cetakan, tuang satu sendok sayur adonan, tekan sedikit supaya terbentuk pinggirannya, (masak dengan api kecil), biarkan sampai berbuih, setelah buih2nya berkurang tabur gula pasir, tutup,dan biarkan sampai matang / permukaanya kering
8

Angkat, lalu oles dengan margarin, tabur toping sesuai selera.martabak siap dihidangkan.

Reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (3)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

adella0309 @cicidella

17 Januari 2019 10.57

Ini suka di masukin ke kulkas gak bun

Ditulis oleh

Sukarti Widya @cook_6200210

pada 22 September 2018 00.37

Resep Serupa

Snack MPASI: Martabak Mini Snack MPASI: Martabak Mini

Gisti
Resep Martabak Mini Cemilan Diet Sehat Resep Martabak Mini Cemilan Diet Sehat

Resep Martabak Mini Telur yang dibuat tidak mengandung MSG, tidak mengandung pewarna buatan, tidak mengandung pengawet, rendah lemak dan non kolesterol. Semua bahan masakan diproses dengan bahan alami dan berkualitas.#HariGiziNasional2019#berburucelemekemas #resolusi2019#5resepterbarukuSalam Healthy Kitchen- BE -

Bubun Efni
MPASI/Snack 1y+ Martabak Mini MPASI/Snack 1y+ Martabak Mini

Bener² penghabisan isi kulkas, pas banget ada kulit lumpia, bikin aja martabak pakai bahan seadanya. Kandungannya lengkap ya ada prohe, prona, lemak, dan karbohidrat. Pas banget buat booster BB anak krn ini cemilan berat. Isian dan tekstur bisa disesuaikan dengan isi kulkas dan kesukaan anak ya bun.

Bubun Z
Martabak mini manis Martabak mini manis

Ini jualanku bun dulu pernah aku share diakun yg lama tapi sekarang aq share lagi untuk versi setengahnya..semoga menginspirasi bunda2 semua

Putri N
Martabak mini mudah Martabak mini mudah

A I F ❤
Martabak mini Martabak mini

Resep yg ini gak pake ragi y bunda rasanya lebih kenyal kalo resep yg dulu pake ragi hasil akhirnya lebih lembut...

Putri N
Martabak mini Martabak mini

Enny viera
Martabak mini Martabak mini

Langkah2 masih diperbaharuiMenu jualan selain donat, selagi menunggu donat di proses waktu kosongnya bisa dipakai untuk membuat martabak mini, saya pakai cetakan 7 lubang dan harganya saya jual 2000😅😅Noted: semuanya menggunakan perasaan loh🙏🙏

HARUMY
Martabak mini lembut,menul Martabak mini lembut,menul

Menu bakulan baru yg laris manis

dian Adja
Martabak Mini ekonomis Martabak Mini ekonomis

Resep ini sangat simple dan ekonomis, lembut berserat, recommended buat jualan, modalnya irit, dijual seribuan udah untung banyak.

Rizka Khomsyafitri
Martabak mini manis Martabak mini manis

Cemilan bocil,,,source:@Hadijah_KK

Meli Ummu Anisyah
Martabak mini Martabak mini

Martabak adalah jajanan/makanan yang banyak dijumpai di pinggir jalan dan disukai banyak kalangan dari orang dewasa hingga anak-anak,nah... Untuk hari ini saya akan membuat martabak dengan versi mininya.karena martabak makanan berfermentasi jadi pembuatannya diharuskan menggunakan ragi yang benar-benar masih aktif yang akan menghasilkan serat yang cantik.Kebetulan anak saya suka banget dengan jajanan ini.#5resepterbaruku

Venny Rakhmawati