Tahu brontak By bunda dava

Eka Yuliana
Eka Yuliana @Ecka_yulia321
Bandar lampung

Dulu suka banget jajan ini pas tinggal disawahlunto,,, iya ini enak bgt😂🤭 ada isi bakso, tahu, telor,.,,
Berhubung skarang dah tinggal dilampung boleh lah ya sekali2 kangen,.😬,. Oke mulai cari resep yg dulu dikasih sama uni yg baik hati,. Bunda dava,, sukses ini lembut nya dapet ,,, step by stepnya kmren lupa motoin🙏🏽,,. #resepterbaruku

Tahu brontak By bunda dava

Dulu suka banget jajan ini pas tinggal disawahlunto,,, iya ini enak bgt😂🤭 ada isi bakso, tahu, telor,.,,
Berhubung skarang dah tinggal dilampung boleh lah ya sekali2 kangen,.😬,. Oke mulai cari resep yg dulu dikasih sama uni yg baik hati,. Bunda dava,, sukses ini lembut nya dapet ,,, step by stepnya kmren lupa motoin🙏🏽,,. #resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4kol
  2. 1 bungkustepung ayam sajiku
  3. 4 batangdaun bawang (pakai batangnya ya, klo pakai daunya nanti adonannya jadi hijau)
  4. 1 butirtelur
  5. Air untuk blender kol n daun bawang
  6. 1 sdtgaram halus
  7. Penyedap(kira2) boleh skip
  8. Gula sejumput (tambahan dari saya)
  9. Bakso, tahu, telur untuk isian (sesuai selera)
  10. 1/4tepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Blender kol dg air sampai halus seperti bubur, lalu saring,. Air saringanya dibuang ya mak,.

  2. 2

    Blender daun bawang dg air

  3. 3

    Masukan tepung, tepung sajiku garam, gula penyedap dan blenderan kol, dan daun bawang,. Lalu aduk, adonan tdk terlalu cair n terllu kental,. Jangan tambah air lagi ya

  4. 4

    Iris kecil2 bakso, telur, tahu,. Lalu sendokin masukan ke penggorengan,,

  5. 5

    Tips menggoreng :goreng dg minyak yg sangat panas dan minyak banyak,,,

  6. 6

    Sambal: giling cabe(sesuai selera), bawang putih, tumis n tambahkan irisan tomat,, lalu tambah saus sambal beri air sedikit icip rasa (asam pedes manis)

  7. 7

    Boleh dicoba,,, nanti share ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eka Yuliana
Eka Yuliana @Ecka_yulia321
pada
Bandar lampung
Belajar masak semenjak jadi mamak2,...
Lebih banyak

Resep Serupa