Oseng pedas kerang ijo

Ryana Dhewi
Ryana Dhewi @cook_10137907

Kalo makan diwarteg sukaaa bgt sm menu kerang ijo ,nah bumbu nya ala" sndri aja trnyta enakkk , simpan disini biar ga lupa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramkerang ijo kupas
  2. Bumbu halus:
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 8 bijicabe merah
  6. 10 bijicabe rawit merah
  7. 1/4 sdtlada
  8. 1 cmjahe
  9. 1/2 ruaskunyit
  10. 2 lbrdaun salam
  11. 2 batangsereh (ikat simpul geprek)
  12. secukupnyaAir
  13. 1 sdtgaram
  14. 1/2 sdtgula
  15. 1 sdtroyko ayam
  16. Secukupnyapenyedap
  17. 4 buahcabe ijo besar (iris serong)
  18. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kerang ijo asal matang aja. Angkat sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu. tumis hingga harum bersama daun salam&sereh tambahkan air sedikit lalu masukan cabe ijo yg sdh diiris serong.

  3. 3

    Masukan kerang ijo aduk", masak hingga bumbu meresap dan matang merata. Angkat sajikan

  4. 4

    Enakkk.. Ga kalah sm yg di warteg 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ryana Dhewi
Ryana Dhewi @cook_10137907
pada
Belajar memasak adalah awal memulai hobi baru .
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa