Buat adonan mie, campur semua bahan untuk mie, uleni hingga kalis. Masukan ke alat pembuat mie. Kalo saya manual krn alat rusak. Jika manual digilas hingga pipih, potong tipis2.

Buat bumbu, tumis bawang putih, jika sdh kekuningan sisihkan sedikit bawang dan sedikit minyaknya utk campuran mie.

Topping, masukan ayam yg sudah dipotong dadu ke dalam tumisan bawang, tunggu setengah matang masukan air sedikit, tambahkan kecap lada garam. Masak hingga resap. Ambil 1sdm bumbu kecap masuka ke mangkok yg sudah ada minyak bawangnya

Rebus air, jika sudah mendidih masukan mie yg sudah kita buat, stlh matang masukan kedalam mangkuk yg ada minyak bawang, bumbu kecap dan merica. Aduk rata

Rebus sawi hingga masak, letakan diatan mie yg sudah diaduk. Dan tambahkan ayam yg sudah dimasak.

Beri kuah, kuat td perlu bumbu. Krn jika dicampur dgn mie sudah mendapt rasa dr bumbu di mie