Pindang daging sapi khas Palembang #edisiiduladha

Pas idul adha... Uju dan koneng datang dari kampung, masak pindang .. Saya perhatikan jadi ini pindang bahan nya dari dusun, jadi asli palembang, silahkan mencoba
Cara Membuat
- 1
Rebus dulu daging nya supaya lembut dan dipotong dadu, kemudian pindahkan kepanci baru, giling cabe dan bawang merah tidak sampai halus, masukkan ke panci daging, larutkan asam jawa dan terasi sampai tercampur,masukkan semuanya kepanci daging, geprek serai, iris daun bawang masukkan ke panci daging, potong2 nanas masukkan ke panci daging,kasih air secukupnya sampai semua bahan tenggelam, lalu masak...ditutup, sampai bau wangi tercium kasih garam, gula dan penyedap secukupnya sambil di icip icip
- 2
Pindang daging siap di hidangkan, bisa di ganti daging nya dengan ayam atau ikan patin atau bebek
- 3
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Pindang Tulang Sapi Palembang Pindang Tulang Sapi Palembang
Masakan khas palembang yaitu pindang tulang, resep saya adaptasi dari mertua yang asli orang palembang. Silahkan mencoba Ilma Hakiki -
Pindang ikan gabus Pindang ikan gabus
Dulu paling nggak suka pindang, seiring bertambahnya usia lama kelamaan suka dan malah jadi menu favorit... Oh ya berhubung saya dari Palembang.. jadi orang Palembang suka makan pindang.. ini salah satu resep pindang favorit saya dirumah... Restu Damarani Joni -
Pindang Iga Khas Palembang Pindang Iga Khas Palembang
Masakan ini makanan kesukaaan almarhum ibu mertua yang asli palembang, rasanya pas sesuai selera suami.. selamat mencoba.. 😊Diary Riva
-
Pindang Daging Palembang Pindang Daging Palembang
Punya saudara org Palembang.. dia paling jago banget masak Pindang yang satu ini. Enak banget ini seger. Cuma kalau dia masak cabenya banyak bangett.. kasian mas Bojo. Jadi saya kurangi. Yang suka pedes silahkan ditambah ya. Dijamin bikin boros nasi! 😄 Amalia (dapurngepul.com) -
Pindang ikan khas palembang Pindang ikan khas palembang
suami asli palembang yg doyan banget pindang dan aku juga jadi ikut2 doyan karna emang rasanya enak 😁😁 ini modal resep lewat omongan doank tp rasanya pas 😂😂 noviana -
Pindang Tulang Palembang Pindang Tulang Palembang
Masih dalam rangka idul adha, banyak banget dapet daging dah di rendang di malbi d ungkep masih aja nyisa heheheh.. terakhir di pindang deh maklum org palembang ga makan klo ga mindang ahahahah rocha novalina -
Pindang Tulang Palembang (Bumbu Ulek) Pindang Tulang Palembang (Bumbu Ulek)
Momen Idul Adha bersama wong kito (jalan2 virtual ke Palembang)Source : @hellenhandru_5088742>> Saya modif dikit bahannya ya yuk, kecap manis dan gula pasir diskipSaya jalan2 virtual dulu ke Palembang, kampung halaman saya. Sekalian mampir mau makan pindang tulang. Alangke lemak dan seger nian oiiiii. Biasanya kalo lebaran, baik Idul Fitri atau Idul Adha almarhumah ibu saya selalu masak pindang ini buat selingan setelah makan hidangan bersantan. Biar ga bosen dan mabok santan katanya 😁Pindang tulang khas Palembang ini seger banget. Ada 2 versi untuk bumbunya yaitu diiris dan diulek. Yang diiris udah pernah saya share sebelumnya. Kali ini saya bikin versi bumbu yang diulek. Sama enaknya kok, tinggal sesuaikan selera aja. Tulangnya bisa pake tulang iga atau tulang bagian apa aja asal ada dagingnya..#cooksnap#PekanCooksnap#PekanPosbar#IdulAdhaWongKito#PosbarIDAMAN#KampungIdaman#MenuIdulAdha#PPKM#pindangiga#pindangtulang#anekapindang#olahanigasapi#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny Hadleny Kitchen -
Pindang iga sapi Pindang iga sapi
Pindang ini masakan khas daerah suami, saya sendiri asli jawa tapi karena suami asli palembang jadi berusaha belajar membuat masakan2 khas sumatra nitha -
Pindang Daging Palembang Pindang Daging Palembang
Bismillah,Sesudah hari raya Idul Adha berbagai macam pengolahan makanan yang menu dasarnya adalah daging sapi atau daging kambing, menu yang kami buat untuk keluarga adalah pindang daging sapi yang berasal dari daerah palembang , rasanya segar, asam dan manis .#Posbar#Semua AdhaDiCookpad#PindangDagingPalembang.#Periode11Juli-17Juli2022#Comunity CookpadKota_Kota Bekasi.#ComunityCookpadJawa_Barat. Gweny Rahayu -
Pindang Patin Khas Palembang Pindang Patin Khas Palembang
Masyaa Allah udah memasuki hari ke 16 ramadan ini, ya 😍pas banget mamah ngajakin posbar masakan berkuah, keinget sama menu favorit dirumah nih tak lain dan tak bukan adalah pindang, masakan khas dari Palembang rasanya segar banget.. 🤤#BerbagiRasaRamadan#GAS2025#SajianBerkuah#CookpadCommunity_Batam Adelia Firdaus -
Pindang Patin Palembang Pindang Patin Palembang
Ikan patin paling cocok untuk diolah jadi pindang. Rasanya segar dengan resep asli dari palembang. Yuk coba dimasak. Puji Marinda -
Pindang Patin khas Palembang Pindang Patin khas Palembang
Timlo kedatangan tamu jauh lagi. Kali ini tamu dari Palembang. Kak @Dapursesma mengenalkan makanan-makanan lezat khas Palembang. Dan tentu saja ga hanya pempek. Saya kepincut kesegaran pindang patinnya. Terlihat segar dan simpel bikinnya. Dan benar setelah eksekusi resepnya, seger banget rasanya. Resep asli menggunakan 1kg ikan patin. Saya hanya memakai 1/2 kg ikan dan sedikit menyesuaikan takaran bumbu.Source : Dapur Sesma#3#PejuangGoldenBatikApron#CooksnapTimlo_Palembang#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak Neili
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)