Budín de zanahoria con chips de chocolate! 💕

Agostina Zalazar
Agostina Zalazar @aguito4199
Mar Del Plata

#Merienda #Desayuno
Una receta usando la licuadora, bien rápida, simple y sencilla. Nada más rico que los chips de chocolate, y que mejor que comerlos con algo saludable como lo es la zanahoria!!

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. Importante tener batidora
  2. 3zanahorias medianas
  3. 1 tazaazúcar
  4. 1 tazaaceite vegetal
  5. 4huevos
  6. 2 tazasharina leudante
  7. 150 grschips de chocolate
  8. C/nesencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Pelar las zanahorias y cortarlas en pedazos, para luego ubicarlas en la licuadora

  2. 2

    Una vez puestas en la licuadora agregar el azúcar, el aceite y los huevos

  3. 3

    Batir todo hasta que quede una consistencia homogénea y aireada

  4. 4

    Pasar la mezcla a un bol, agregar la harina y mezclar con la ayuda de una espátula

  5. 5

    Cuando la mezcla quede sin grumos agregar los chips de chocolate y un chorrito de esencia de vainilla

  6. 6

    Ubicar la mezcla en un molde enmantecado y enharinado. Llevar a horno moderado (entre medio y máximo) (180°) y cocinar durante 40-45 minutos

  7. 7

    Retirar del horno. Dejar enfriar y desmoldar!

  8. 8

    Listo para disfrutar!

  9. 9

    Ñam💕

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Agostina Zalazar
Agostina Zalazar @aguito4199
Mar Del Plata
síganme en Instagram Agosscocina
Leer más

Recetas similares