Soto Ayam

ragilws
ragilws @ragils
Denpasar

Sedikit cerita nih lagi bingung mau masakin apa buat si kecil.. abisnya dia sukanya sayur itu2 aja ikan itu2 aja.. sampek bosen bunda masak itu mulu yg kadang malah gk kemakan.. krn sikecil mgkn jg uda bosen.. tp dikasih menu lain jg blm tentu mau.. ah tau ah.. terlintas bikin soto aja deh sapa tau mau makan.. mumpung bundanya pun rindu ngesoto jg 😅

Soto Ayam

7 orang berencana membuat resep ini

Sedikit cerita nih lagi bingung mau masakin apa buat si kecil.. abisnya dia sukanya sayur itu2 aja ikan itu2 aja.. sampek bosen bunda masak itu mulu yg kadang malah gk kemakan.. krn sikecil mgkn jg uda bosen.. tp dikasih menu lain jg blm tentu mau.. ah tau ah.. terlintas bikin soto aja deh sapa tau mau makan.. mumpung bundanya pun rindu ngesoto jg 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam kampung
  2. 4-5 siungbawang putih
  3. 8-9bawang merah
  4. Seruaskunir
  5. Sedikitjahe
  6. 1 bjkemiri sangrai
  7. 4 bhdaun jeruk
  8. 1 bjserai
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyagula
  11. Secukupnyalada bubuk
  12. Secukupnyapenyedap royco (bisa di skip)
  13. Secukupnyadaun bawang prei
  14. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam kampungnya dalam air hingga matang dan empuk

  2. 2

    Haluskan semua bumbu kecuali serai dan daun jeruk.. kemudian panaskan wajan yg sudah berisi minyak dan tumis beserta dau jeruk dan serai hingga harum..

  3. 3

    Tambahkan gula garam lada penyedap kemudian setelah itu tumisan bumbu tadi masukkan pada rebusan ayam.. koreksi rasa..

  4. 4

    Setelah itu iris daun prei dan masukkan ke soto

  5. 5

    Setelah ayamnya empuk angkat dan beri garam secukupnya.. lalu goreng.. kemudian di suwir di taruh diatas nasi.. oya pelengkapnya boleh ditambah telur rebus ya..

  6. 6

    Soto ayam siap disajikan dan disantap 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ragilws
ragilws @ragils
pada
Denpasar
hanya wanita sederhana yg hobi bikin cemilan 😆 tp skrg lg hobi masak.. walaupun sy srg bilang kalo sy "gak bs masak" tp kalau kata suami "bukan gak bisa masak tapi yg ada males masak"yes, he's true hehehe stlh srg search resep2 masakan request suami trs dicoba alhasil ajaibnya saya bisa masak.. rasa jg kalau kata suami enak bgt 😅dan kalau kata tintin rayner "learning by doing"inshaAllah lama2 pasti jago ya.. makin sering masak pasti makin enak masakannya.. hehehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa