Babat gongso khas semarang

Teresa N Azani
Teresa N Azani @teresanazani
Ciamis

Dulu pas jaman" skripsian,, sering bgt ngGoFood babat gongso.. Rasanya enak, pedas manis tapi porsi ny dikit banget 😅😅😅... Inget di kulkas masih ada babat,, racik bumbu ini itu,, bimsalabimmmm jadilah Babat Gongso Khas Semarang..... Pliissss jangan tanya rasa,, ini enaaakkk meskipun baru sekali ini masak 🤣🤣🤣🤣🤣

Babat gongso khas semarang

77 orang berencana membuat resep ini

Dulu pas jaman" skripsian,, sering bgt ngGoFood babat gongso.. Rasanya enak, pedas manis tapi porsi ny dikit banget 😅😅😅... Inget di kulkas masih ada babat,, racik bumbu ini itu,, bimsalabimmmm jadilah Babat Gongso Khas Semarang..... Pliissss jangan tanya rasa,, ini enaaakkk meskipun baru sekali ini masak 🤣🤣🤣🤣🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 600 grBabat yg sudah di rebus, potong" dadu
  2. 3 batangdaun bawang, iris"
  3. 3 siungbawang merah, iris kasar
  4. 1/2 siungbawang bombay, iris kasar
  5. secukupnyaGula, garam, kecap, penyedap
  6. Bumbu Halus :
  7. 10 bijicabe keriting merah
  8. 25 bijicabe rawit
  9. 8 siungbawang merah
  10. 3siunh bawang putih
  11. 6 butirkemiri, sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay dan bawang merah sampai harum.

  2. 2

    Masukan bumbu halus, masak sampai bumbu berubah warna. Tambahkan gula, garam, kecap,, koreksi rasa.

  3. 3

    Masukan babat dan 1 gelas air, masak sampai bumbu meresap.

  4. 4

    Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Teresa N Azani
Teresa N Azani @teresanazani
pada
Ciamis
Emak'' doyan masak sama makan 😁 ..ig 👉 @teresanazani @belajarmasak00fb 👉 Teresa Nur Azani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa