meskipun saya org Palembang masakan apa aja mesti saya coba.. nah kali ini saya bikin Babat Gongso Khas Semarang, kebetulan suami org Semarang lg minta bikin.in Babat Gongso, dan saya coba dgn resep dan cara.a ini dia...

Babat gongso masakan khas Semarang yg punya cita rasa manis, pedas asin

Dulu Pas ke jawa tengah/semarang mkan babat gongso jadi ketagihan yg rsanya pedas manis😋bikin nambah terus..apalagi ditambahin pete🤤wuhh wanginya tu bisa bikin org lapar😃suami juga suka banget dan makanan favoritenya 😅dari pada ke jawa tengah jauh bikin sndiri ja biar serasa di Semarang(mimpi kalik yeee😂😂😂)bdw para mama2 yg sudah pnya suami boleh dicoba pasti ketagihan banget😘#cookpadcomunity#cookpadsurabaya#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_id#kulinersemarang#kitchencomunty

Mudik kemaren blm kesampaian beli Babat ini, Babat gongso ini hanya ada di Semarang.Banyak pedagang kaki lima yg jualan Babat Gongso di Semarang. Yuuk cobain makanan khas semarang

Sumber resep : @Lionie1305BismillahAkhirnya kesampaian juga bikin babat gongso, babat dapat dari pembagian daging Qurban, saya simpan dalam freezer dalam keadaan sudah matang (sudah direbus) jadi aman, tidak berbau lagi. Resep ini menurut saya rasanya enak, pas sekali 👍🏼#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2022#week33

Pas ke Semarang beberapa waktu lalu nyobain menu babat gongso dan ternyata enakkk.pas di rumah, pas tukang sayur bawa babat, cobainlah bikin juga dan ternyata kata orang rumah enakkkSource : @artiaputri dengan sedikit perubahan#CookpadCommunity_Surabaya#dapurmamagembul#babatgongsoSemarang

Babat gongso merupakan makanan khas dari Semarang, Jawa Tengah. Sesuai dengan namanya, kuliner ini menggunakan babat sapi sebagai bahan utamanya. Cita rasa dari masakan satu ini biasanya cenderung pedas manis, karena menggunakan cabe serta kecap didalamnya. Bagi yang tidak suka manis, diskip aja kecapnya. 😁😁Saya baru kali ini makan babat dimasak begini daaan enak.. 👌👌Sepertinya ini enak banget dibuat nasi goreng.. Kayak nasi goreng pak Karmin di Semarang... Bumbu nya meresap ke babatnya lhoo..Sy recook ci Tintin RaynerAyuklaah coba..#SiapRamadan#PekanInspirasi#Pekan_Semarang#Cookpadcommunity_Surabaya#Ketopad#ketopadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#minggu20

Terinspirasi dari babat gongso pak karmin yang sangat legendaris di semarang. Beberapa kali coba selalu gagal dan akhirnya ketemu resep ini yang perfect menurut aku 😄

Makan khas semarang yang sangat nikmat...( BC : 18 )#GenerasiAprontis #BALONChallenge#YangBikinEnak

17.05.19 Saya tuh paling suka makanan yang berbau bau jeroan hahaha,mulai dari babat,usus,paru,lidah dll,apalagi kambing,karena dulu waktu kecil mamaku sering banget buat babat dan usus ala Sunda,klo lagi mudikpun sering sekali kami nyimpang di rumah makan langganan,hanya untuk makan babat Gongso Semarang ini,enak banget soalnya,di coba deh moms... Minggu ke 19 (5)Source Henybernyta kitchen#PekanInspirasi #Pekan_Semarang#SiapRamadan #BerburuCelemekEmas#resolusi2019#CookpadCommunity_Bandung#CookpadIndonesia#Babat #Usus

Source: ChristineY.Sebagai perantau yang sekarang sudah berdomisili di kota Semarang ga afdol rasanya kalau ga nyoba buat makanan khasnya kota Semarang. Salah satunya babat gongso, buatnya mudah sekali loh. Ini tuh enak, pedes asin manis bikin kalap nambah nasi terus. Jaminan deh ini empuk dan ga bau jeroan karna aku slow cooker babatnya sampai 6 jam. Setelah dicuci rendam air garam, terus diungkep/presto/slowcooker dengan bumbu geprek, jahe sereh daun salam dan daun so/melinjo, resep dari Mamahku.Babat gongso ala Semarang ini salah satu makanan #jelajahresepnusantara #jelajahresep khas dari Jawa Tengah. Ada juga menu babat yang dicampur dengan nasi goreng, jadi nasi goreng babat gongso. Yuk cobain teman, resep sama dengan aslinya, cuma takaran bumbu aku sesuaikan aja dengan selera. Resep asli disini:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1799767-babat-gongso-ala-semarang?invite_token=crssf2n8KSUzbx1aqBwRNgXS&shared_at=1604839593#CookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenApron3

Halooo momsss....kita jalan jalan lagi yahhh nostalgia jaman kuliah dlu suka banget makan babat gongso ini. Rasanya manis gurih pedes. Apalagi langganan aku kalo disemarang daerah sampangan deket stikubank namanya babat gongso pak gondrong. Udah deket banget sama yang jual saking sering belinya. Jadi ke kepoanku muncul selalu nungguin tiap beliau masak & nanya resepnya😄. Tiap ada yang beli baru dimasakin tapi semua bumbu udah siap. Okey markicobbb😋😋😋