Bahan-bahan

  1. 1 klgtewel muda
  2. 1/4kacang panjang
  3. 1/2 butirkelapa parut buat santan
  4. Tetelan daging
  5. Bumbu yang dihaluskan 👇:
  6. 8 siungbawang merah
  7. 5 siungbawang putih
  8. 4 bijicabai merah besar
  9. 15 bijicabai rawit
  10. 4 butirkemiri
  11. 1 sdtketumbar
  12. Bumbu geprek 👇:
  13. Lengkuas, salam, daun jeruk purut

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan tiriskan

  2. 2

    Rebus tetelan daging sampai empuk kemudian masukan tewel dan bumbu yang sudah dihaluskan sampai bumbu meresap ke dalam daging dan tewel lalu masukan bumbu geprek dan santan kental beri penyedap saya pakai masaco rasa sapi beri gula, tes rasa sekira sudah pas angkat dan hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Astiti Kitchen
Astiti Kitchen @A150761
pada
Masangan Kulon. Sidoarjo - Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa