Sambal Pete

debby amelia
debby amelia @derizamelia
Salatiga

Paling enak emang kalo dibuat sambel pete, apalagi sekarang lagi musim pete. Sadiiisss deh!

Sambal Pete

9 orang berencana membuat resep ini

Paling enak emang kalo dibuat sambel pete, apalagi sekarang lagi musim pete. Sadiiisss deh!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 helaipete (kupas belah bagi dua)
  2. 1 buahtomat segar
  3. 1 buahbawang merah
  4. 1 buahbawang putih
  5. 10 buahcabe keriting/rawit (sesuai selera)
  6. 1/2 sdtterasi segar
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaMerica bubuk
  10. Minyak goreng utk menumis
  11. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas pete dan belah menjadi 2 lalu bersihkan.

  2. 2

    Rebus tomat, bawang merah, bawang putih, dan cabe ke dalam panci yg sudah diberi sedikit air. Tunggu sampai layu.

  3. 3

    Jika sudah layu, masukkan hasil rebusan tadi ke cobek. Haluskan dengan dibumbui garam, gula, terasi, dan merica secukupnya.

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak, masukkan sambel yg sudah dihaluskan, tumis hingga harum lalu masukkan pete dan tumis lagi.

  5. 5

    Sambel pete siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
debby amelia
debby amelia @derizamelia
pada
Salatiga
newbie dalam dunia permasakan 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa