Bahan-bahan

1loyang(20pcs)
  1. Bahan bawah
  2. 1 kgsingkong
  3. 1/2 bungkusagar agar swallow
  4. 1/4 kggula merah
  5. 1 bungkusvanili
  6. Bahan atas
  7. 1 butirkelapa (peras santannya) / 3 gelas
  8. 5 sdmtepung beras
  9. 5 sdmsagu
  10. secukupnyaGaram
  11. 1 bungkusvanili
  12. 2 sdmmaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas singkong, cuci, lalu diparut

  2. 2

    Sisir gula merah, lalu cairkan dengan tambahan 1/2 gelas air putih. Jika sudah larut saring gula merah

  3. 3

    Setelah di parut singkongnya, tuangkan gula merah yg sudah disaring, tambahkan 1/2 bungkus agar swallow, tambahkan garam secukupnya, aduk rata.

  4. 4

    Taruh di loyang kotak ukuran 20x20 yg sebelumnya sudah dialaskan plastik. Kukus adonan bawah selama 40menit

  5. 5

    Buat adonan putihnya --> campur 3 gelas santan, tepung beras, sagu, vanili dan garam, maizena lalu aduk rata. Kukus lagi selama 20 menit

  6. 6

    Sajikan selagi hangat,, selamat mencobaa 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Handa
Handa @handafoodies
pada
East Jakarta
Suka masak masak 🫶🏻👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa