Soesmaker

Panganan jadul yang hampir selalu ada disetiap snack box ya. Rasanya gurih. Dijamin satu ga akan cukup. Untuk sponge cake nya saya memakai 1/2 resep dari Sajian Sedap. Sedangkan untuk isian saya memakai kornet. Resep yang saya tulis disini adalah untuk 1 resep.
Note:
• saya membuat 1/2 resep jadi 15 cup ukuran nomer 9
• isian suka suka sebenernya, bisa diganti dengan daging sapi, daging ayam, sosis atau baso. Bisa juga ditambahkan sayuran seperti wortel, buncis atau kacang polong.
• pastikan waktu mengocok adonan benar benar kental berpita (berjejak)
• penggunaan emulsifier (SP) boleh di skip tapi pastikan telur yang digunakan benar benar fresh dan bagus agar adonan tidak ambles/mimpes setelah dipanggang
• adonan bisa mengantri saat dioven
• untuk topping suka suka, boleh skip dried parsley. Polosan pun juga enak
• jika ingin membuat 1/2 resep takaran telornya: 3 kuning telur dan 2 putih telur (pilih 2 telur ukuran besar dan 1 ukuran kecil telurnya)
Soesmaker
Panganan jadul yang hampir selalu ada disetiap snack box ya. Rasanya gurih. Dijamin satu ga akan cukup. Untuk sponge cake nya saya memakai 1/2 resep dari Sajian Sedap. Sedangkan untuk isian saya memakai kornet. Resep yang saya tulis disini adalah untuk 1 resep.
Note:
• saya membuat 1/2 resep jadi 15 cup ukuran nomer 9
• isian suka suka sebenernya, bisa diganti dengan daging sapi, daging ayam, sosis atau baso. Bisa juga ditambahkan sayuran seperti wortel, buncis atau kacang polong.
• pastikan waktu mengocok adonan benar benar kental berpita (berjejak)
• penggunaan emulsifier (SP) boleh di skip tapi pastikan telur yang digunakan benar benar fresh dan bagus agar adonan tidak ambles/mimpes setelah dipanggang
• adonan bisa mengantri saat dioven
• untuk topping suka suka, boleh skip dried parsley. Polosan pun juga enak
• jika ingin membuat 1/2 resep takaran telornya: 3 kuning telur dan 2 putih telur (pilih 2 telur ukuran besar dan 1 ukuran kecil telurnya)
Resep Serupa
-
Soesmaker Soesmaker
Pengin buat cake dengan isian sayur. Ragout sudah siap, bingung mau buat pastel, risoles, soes atau soesmaker. Akhirnya milih soesmaker saja sekalipun akhirnya hasil pemanggangan kurang sempurna karena panas tidak merata jadi warna lebih eksotis😃😃#SemangatdapoerkuE#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_id#Bakerpad_cemilanbusa #Bakerpad_january23#Bakerpad_Community Endah MRP -
Soesmaker Soesmaker
Nah...setelah isian siap (resep membuat isian ada di cookpad ku juga ya...dengan judul beef and sausage with bulgogi sauce).. mari eksekusi si soesmaker...ini resep hanya tuk sponge nya yaaa...karena klo resepnya dijadikan satu takut panjang bangettt...lets make my favorite snack...1...2...3...taraaaaa...😄😄😄#PejuangGoldenApron2 Dian's Lovelytupp -
Soesmaker Soesmaker
Soesmaker. Pertama saya tahu ada snack ini di era 90an.. Pernah makan sesekali, kalau ibu saya pulang arisan 😁Soesmaker pertama saya kira itu kue sus, tapi ternyata bentuknya seperti cupcake, versi gurih. Adonan sponge cake berisi ragout daging yg lezat. Di atasnya ditaburi keju parut. Hmm wanginya aja udah menggoda selera.Adonan cakenya, walau ini jatuhnya snack gurih, tapi tetap pakai gula ya.. Cocok kok dipadu dgn isian ragoutnya.Saya posting resep ini sebagai tanda terima kasih untuk sang empunya resep, mbak @adityadamayanti yg beberapa waktu lalu sudah berkenan berbagi ilmu tentang food photography di WAG Cookpad Community Semarang (Semangcook). Walau belum bisa menerapkan secara maksimal, tapi ilmunya bikin lebih "melek" banget soal food photography 😍❤ semoga bisa segera latihan lagi banyak2.Yuk kita coba resepnya!Source : @adityadamayantiLink resep asli: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14009140?invite_token=QjCB5V#semangcook_adit#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokya Monica Novara H. -
Soesmaker Soesmaker
Soesmaker, seumur umur baru tau ada kue model gini lho,padahal ini kue jadul gitu, kalau bukan karena tema mingguan dari @baking_bareng kayaknya ga bakalan tau namanya dan rasanya. Jadi ini tuh mirip bolu dengan isian seperti rogut yg gurih, rasanya pas.SOES MAKERSource : @elsaelwinuntuk 16 buahRebake and modified najma fiq#rabubaru#kusukaNgemil#cookpadcommunity#cookpadcommunity_solo Najma Fiq -
Soes Maker Soes Maker
Hai..hai...man teman cookpaders😊minggu ini coboy Ngaco ada ilmu dan materi menarik banget nih..mau tau cusss...😉Dan pastinya jangan sampe terlewatkan ya...kali ini kita diberi ilmu perphotoan dengan narasumber akak @adityadamayanti mengusung"Level up your styling in your food photograpy dengan tema "simple shot"Simple shot sendiri terkesan sangat mudah tapi eits...tak semudah yg dibayangkan ferguso😂sampe take bolak balik pinggang punggung rasanya sesuatu banget🤭untung banyak dibantu mbakq @tyas_yodha mugari yg asli suabar banget entah klu gak byk sharing ma slalu ngerepotin pasti diriq gak bakal selesai maaciii mbakq 🙏😘😘😘Simple shot sendiri menampilkan makanan itu sendiri agar terlihat menarik dan bercerita tentang tekstur dan rasa makanan itu.tanpa banyak printilan buat mendukung pocan tapi gimana makanan itu terkesan menarik dan menggoda buat yg melihat.Terima kasih cikgu @adityadamayanti sudah bersedia meluangkan waktu dan berbagi ilmunya semoga ilmu yg diberikan menjadi ladang pahala buat cikgu.🙏🙏🙏Terima kasih juga buat aries_alasphoto yg sudah bersedia memberikan give away buat coboy semoga sukses selalu dalam usahanya.🙏🙏🙏#CoboyNgaco#Coboyngacobareng_Adityadamayanti#Ngacobareng_Adityadamayanti#CoboyWani#Cooksnap#CoboyCooksnap#CookpadCommunity_Surabaya Nia -
Soesmaker 🎀 Soesmaker 🎀
It's new for me making this cake, well...it's weldone♥️Sedikit curcol nih...nanya2 sama chef terkenal, g dapat tanggapan, akhirnya berani mencoba buat sendiri tanpa niru2 resep org lain. Wuiih..bangga 🏆 Watje Mulawarman -
Soes Maker Soes Maker
ini kue kesukaan sy dari kecil, ketika mood lagi nggak bagus entah kenapa selalu ingin makan kue ini, sekali makan bisa langsung 3 biji sendirian heheheSelain rasanya cake yg lembut manis berpadu dengan isian ragout sayur yg sedikit gurih entah kenapa sll bikin mood sy gak pake lama langsung balik, mungkin karena kenangan masa kecil dari kue ini yaa 😅Kali ini sy cuma tulis bahan cake nya saja untuk isian bisa sesuai resep selera masing2#5resepterbaruku#ResepPertamaku Elika 'Dapoerkuesalamah' -
SoesMaker SoesMaker
Kali ini saya mau berbagi pengalaman saya tentang salah satu kue yang menurut saya bikinnya agak repot...heheheh. Sebenarnya saya tidak pernah tahu tentang kue ini, sampai suatu ketika grup baking yang saya ikuti ngasih tantangan untuk bikin kue ini. Resep yang diberikan ke saya diambil dari Sajian Sedap.Menurut saya sih, kue ini enak, suami juga suka, tapi saya sendiri ga terlalu suka...kayaknya lidah saya agak kampungan...heheheheOkeeee yang mungkin mau mencoba soesmaker, berikut saya tuliskan resepnya.... Selamat mencoba moms... :) Asthie christin Palamba
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)