Sambal teri kacang panjang

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 2 genggamTeri medan
  2. 3 batangKacang pancang
  3. Terasi 2 bungkus (terasi abc)
  4. 8 buahCabe merah
  5. 2 buahBawang putih
  6. 3 buahBawang merah
  7. secukupnyaGaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci hingga bersih teri lalu goreng.

  2. 2

    Blender cabe, terasi, bawang putih dan bawang merah. Kemudian tumis

  3. 3

    Selagi ditumis sambalnya sedikit matang. Masukkan air sesuai selera sampai mendidih.

  4. 4

    Kemudian masukan kacang panjang yg sdh dipotong dan dicuci. Tutup! (Agar kacang panjang cpt lembut)

  5. 5

    Kemudian air sudah berkurang (volume air sesuai selera), masukkan teri yg sudah digoreng tadi. Aduk2 hingga rata.

  6. 6

    Beri garam dan gula secukupnya utk rasa yg gurih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Enda Zulfahnie
pada
Medan, Indonesia
amatiran yg masih terus belajar 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa