Tumis kol udang

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/2 bagianKol
  2. 8 ekorUdang
  3. 3 bhCabe merah
  4. Bawang bombay 1/4 bagian dipotong panjang
  5. sesuai seleraDaun bawang
  6. 1 bhBawang merah ukuran besar
  7. 2 buahBawang putih
  8. 3 sdmKecap asin
  9. secukupnyaLada
  10. secukupnyaGula dan garam
  11. 1/2 bagianTomat

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombai, bawang putih, bawang merah, cabe sampai harum. Masukkan gula dan garam sedikit saja utk rasa gurih

  2. 2

    Masukkan udang yg sudah dibersihin dan dicuci. (Jgn lupa beri sedikit perasaan jeruk nipis pd udang)

  3. 3

    Masukkan kol yg sdh diiris sedikit halus dan dicuci. Lalu aduk2 hingga kol layu

  4. 4

    Masukkan tomat.

  5. 5

    Masukkan air sesuai selera

  6. 6

    Masukkan kecap asin, dan daun bawang. Tutup (agar kol cpt lembut)

  7. 7

    Hingga air sdh berkurang. Taburkan lada kemudian siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Enda Zulfahnie
pada
Medan, Indonesia
amatiran yg masih terus belajar 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa