Tumis Tongkol Suwir Pedas Manis mudah sederhana

25 orang berencana membuat resep ini
nissyarah
nissyarah @cook_7505965
Bandung

Muanteeepp rasaneee asin, pedas manis ...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsIkan tongkol
  2. 4bw.merah
  3. 2bw.putih
  4. 2 btrkemiri
  5. 3 btrcabai rawit
  6. 3 btrcabai merah
  7. 1 buahtomat (potong2)
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. 1 lembardaun salam
  10. 1 ruasbatang serai (putihnya saja)
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng trlebih dahulu ikan tongkol setengah mateng atau kering.(sesuai seleraa) yaa !!! Lalu sisihkan.

  2. 2

    Kemudian haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Tambahkan batang serai yg d geprek, Kemudian tumis hingga harum.

  3. 3

    Masukan ikan tongkol yang telah di suwir ke dalam tumisan bawang, lalu masukan potongan cabai merah dan tambahkan cabai rawit. Bumbui dengan garam,gula dan lada bubuk.

  4. 4

    Tumis hingga bumbu bnar2 meresap ke dalam ikan, lalu masukan tomat sebagai pelengkap.

  5. 5

    Selesai semuanyaa lalu Angkat tumisan dan hidangkan...

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

nissyarah
nissyarah @cook_7505965
pada
Bandung

Resep Serupa