Tumis usus pedas manis

Mama Ophie
Mama Ophie @mamaophie
Balikpapan

Ceritanya ke pasar diantar suami.bingung mau masak apa.seketika liat usus langsung suami bilang "ma masak usus ayam aja"..ok langsung masak pedas manis..

Tumis usus pedas manis

9 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya ke pasar diantar suami.bingung mau masak apa.seketika liat usus langsung suami bilang "ma masak usus ayam aja"..ok langsung masak pedas manis..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grusus ayam
  2. 1 ruaslengkuas
  3. 1 batangserai
  4. 2 lembardaun salam
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. 1 sdmkecap manis
  7. 5 buahcabai hijau
  8. 1 sdmgula
  9. 1 sdtgaram
  10. secukupnyaair
  11. bumbu halus :
  12. 5 buahbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. 5 buahcabai merah
  15. 15cabai rawit
  16. 1 buahtomat
  17. 1 cmjahe
  18. 1 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 usus ayam.cuci bersih.lalu direbus 10 - 12menit.setelah itu tiriskan.

  2. 2

    Iris cabai hijau.

  3. 3

    Tumis bumbu halus,lalu masukkan cabai hijau,sereh,daun jeruk daun salam dan lengkuas.

  4. 4

    Tumis hingga harum lalu masukkan usus ayam.aduk terus sampe bumbu tercampur rata.tambah kecap manis,gula dan garam.tambahkan air secukupnya.tes rasa.masak hingga air menyusut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Ophie
Mama Ophie @mamaophie
pada
Balikpapan
mama dari 2 putri cantik dan 1 anak gantengbaru bisa masak dan sekarang menjadi hobi masak...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa