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Ingredientes

  1. 200 gramoslentejas cocinadas
  2. 170 gramosharina común
  3. 100 gramosmantequilla
  4. 3huevos
  5. 1 y 1/2 cucharada polvo de hornear
  6. 150 gramosazúcar
  7. al gustoSal
  8. 1 cucharadacacao en polvo

Paso a paso

  1. 1

    Precalentar el horno

  2. 2

    En un recipiente mezcla la mantequilla con el azúcar hasta formar una pasta.

  3. 3

    En una licuadora agrega un huevo y la pasta que hiciste con el azúcar lucúe por 45 segundos y agregas los otros 2 huevos licúas por 45 segundos, agregas las lentejas en 2 porciones hasta que esté completamente licuado.

  4. 4

    En un bol mezclar la harina con el polvo de hornear el azúcar y el cacao, cuando esté completamente mezclado agregamos el licuado del paso anterior revolvemos muy bien con una cuchara hasta que quede unificado.

  5. 5

    Engrasamos un molde y agregamos la mezcla, llevamos al horno por 40 minutos a 180 grados, antes de sacar del horno le introduces un palillo de dientes si sale seco está en el punto nuestra torta. comer

  6. 6

    Esperamos que repose entre 2 a 4 horas, y a continuación😋

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Cocinar hoy
Rafael Gutierrez Urzola
Sincelejo

Comentarios (6)

Cony Serrano
Cony Serrano @cony2368
Me llama la atencion😯!! de preparar muy pronto este pastel de chocolate con lentejas. Que tu muy amable nos has compartido tu receta. Gracias!! Rafael.

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