Cara Membuat
- 1
Buat bola2 ikan terlebih dahulu...dengan mencampur ikan giling dan air boleh menggunakan mixer
- 2
Masukan garam dan penyedap rasa...aduk sampai benar2 menyatu kemudian tambahkan tepung tapioka secukupnya
- 3
Kemudian buat seperti bola2 lalu direbus kedalam panci
- 4
Setelah terapung angkat dan tiriskan bola2 ikan tersebut
- 5
Haluskan semua bumbu2 rempah tadi
- 6
Masukan kedalam panci yang telah berisi santan
- 7
Masak sampai mendidih....matikan kompor lalu angkat
- 8
Letakkan bola2 ikan kedalam.mangkuk lalu siramkan kuah santan tadi
- 9
Taburi topping
Resep Serupa
-
Celimpungan khas palembang Celimpungan khas palembang
Hallo Cookpas Lovers 🥰 yuk cobain resep satu ini Celimpungan makanan Khas Palembang.. Selamat mencoba :)#CookpadCommunity_Palembang#CookingWithEL#CelimpunganKhasPalembang Elitaprtm -
Celimpungan khas palembang Celimpungan khas palembang
Source: @niungniungAda golden apron lagi 😍😍😍Kali ini tampil beda..pake batik juga 😍,bismillah ikutan...😍🥰,Untuk bisa ikutan,kudu dapat tiket nya dulu nih 🤩🤩,saya kirim resep makanan khas palembang ah,semoga mamah berkenan 🤗🤗🙏🙏Lidah Jawa yg doyan kulineran sumatera 😍😍Suka penasaran kalau beli celimpungan, bahan nya dari apa, waktu pertama nyicip saya kira ini lontong.. Tp kok kya ada rasa ikan nya... Ternyata ini nama nya celimpungan, dr olahan ikan 😍trus kepoin resep nya mba @niungniung deh 😋😋😍#WongKitoGalo#CookpadCommunity_Palembang#TiketGoldenBatikApron#IdeMasakKu AzizahPrantoro -
-
Celimpungan khas Palembang Celimpungan khas Palembang
Menyelesaikan Tugas kombes kreasi dari bahan kelapa.Celimpungan adalah kuliner khas Palembang , yaitu pentol yh terbuat dari ikan tenggiri dan tepung tapioka/sagu dan diberi kuah santan, nikmat disajikan selagi hangat dan dengan tambahan sambal merah. Menurut mba @iwuLan_14044039 yang asli dari Palembang ,penganan ini biasa menjadi makanan khas berbuka puasa.#PotBerbisik_SerbaKelapa#Posbar#KelapaJadiApa#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron Febry Caturia -
Celimpungan khas palembang Celimpungan khas palembang
#KelapaJadiApa#MeolahCaruan_CelimpunganKhasPalembang#CelimpunganKhasPalembang#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_MuaraBadak#PejuangGoldenBatikApron.Source of recipe : @mellisa_hartanto Musdalifah Husain -
Celimpungan Khas Palembang Celimpungan Khas Palembang
Palembang tidak hanya terkenal dengan pempeknya yang nikmat, selain itu juga terdapat jenis makanan yang menyerupai pempek namun beda dalam penyajiannya, ialah Celimpungan.Apa sih Celimpungan itu ?Celimpungan merupakan makanan olahan yang berbahan dasar tepung sagu dan ikan tenggiri giling. Cara pengolahannya dengan cara dikukus dengan bentuk bola menyerupai siomay atau pempek, perbedaannya terletak pada bentuk dan kuahnya. Kuahnya terbuat dari santan dan bumbu-bumbu lainnya. Cara penyajiannya dengan cara disiram dengan kuah santan kental berwarna kekuningan dan ditaburi bawang goreng di atasnya menyerupai lontong sayur.kuah celimpungan ini banyak variasi nya ada yg menggunakan kelapa gongso,ada yg menggunakan daging ikan & adapula yg menggunakan ebi.karena didapur saya gak ada stok ebi/ikan jadi saya menggunakan kelapa goreng.Insyaa Allah rasa juga tidak kalah gurih😊.#MeolahCaruan_CelimpunganKhasPalembang#CelimpunganKhasPalembang#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_SangkulirangAsal kuliner dari Sumatera Selatan, Palembang Elmy's Kitchen -
Celimpungan Khas Palembang Celimpungan Khas Palembang
berhubung bulan puasa, masak menu khas palembang untuk suami yang suka pilih pilih makanan Dita Tria Putri -
Celimpungan Khas Palembang Celimpungan Khas Palembang
Celimpungan merupakan salah satu menu Jajanan Tradisional olahan ikan khas Palembang. Cara membuat pentolnya sama dengan adonan tekwan, hanya saja ukurannya dibuat lebih besar dan menggunakan kuah kuning mirip kuah lontong.Rasanya gurih dan lebih enak dinikmati ditambah cabai rawit dan bawang goreng.#Olahanikan#JajananTradisional#MasakanKhasPalembang#BelajarBarengCookpad#BeladasSpesialXmakanapaplg#resepwongkito#wongkitogalo#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunity_id#cookpad_id Dapur Sesma -
Celimpungan khas Palembang Celimpungan khas Palembang
Salam hangat segar sahabat Cookpad 🙏😍Masih di event Spatula 3C dengan ce' Sesma @Dapursesma ..😍😍Asli penasaran banget sama hidangan ini ...Pas buka² CP Ce'Sesma .. resep ini yg pertama kali aku bintangi 🌟😍Alhamdulillah..berhasil bikin...dan memang mantulita... 👍😍Sisa pentol ikannya...digoreng sama remajaku ..waah ..enak dan guriiih ...😋👍😍Alhamdulillah...habis dalam sekejap ❤️🥰Dicoba yuuk resepnya sista. .🫕👩🍳#CookingCommunityClass_KulinerKhasPalembang#Spatula3C_DapurSesma#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis#Pekan17GATA#Celimpungan#KulinerKhasNusantara#byYulieGunawanSource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/15386140 🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 -
Celimpungan khas Palembang Celimpungan khas Palembang
Bismillah.. ikutan #PekanPosbar dulu hehee, ini adalah salah satu jajanan di daerah kami. dimana Celimpungan itu sendiri seperti pempek namun dengan kuah santan kuning dan aroma taburan bawang goreng.nya yg khas.sekalian ikut merayakan #ResepWongKito #CooksnapPalembang_Desfita terima kasih resep.nya mami 🙏🏽❤️ walau di modif sedikit, soal rasa tetap saja endeuss 😘#CookpadCommunity_Palembang Ellen's Kitchen -
Celimpungan Khas Palembang Celimpungan Khas Palembang
Terobati rindu makan ini akhirnya,.. Belum ada yg nemu jualan ini di samarinda.Enak rasanya.. Dan ini apke kuah fiber cream bukan santan.#meolahcaruan_celimpungankhaspalembang#celimpungankhaspalembang#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#PejuangGoldenBatikApron Kiki Anesi Widia -
Celimpungan Khas Palembang Celimpungan Khas Palembang
#wongkito_menubebuko#cookpadcommunity_palembang Rara Baabud
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5812947
Komentar