Pizza (Foto step by step)

Sebenernya saya udah pernah share resep pizza tapi kali ini saya mau share lagi versi baru dan lengkapnya. Ini #PR_camilanjamannow keluarga saya 😆, gampang dan slalu jadi rebutan 😊😊😊. Oya sekedar info kalau mau dough pizza yg empuk pakai tepung cakra di mix dg segitiga, disini saya pakai cakra 180 gr dan sisa nya segitiga. Kalau mau yg crunchy/tdk terlalu empuk bisa pakai segitiga atau kunci plus di oven sedikit lbh lama. Sesuai selera aja ya moms, mainin di takaran tepung nya, kalau bocil di rumah senengnya yg empuk empuk 😄.
Pizza (Foto step by step)
Sebenernya saya udah pernah share resep pizza tapi kali ini saya mau share lagi versi baru dan lengkapnya. Ini #PR_camilanjamannow keluarga saya 😆, gampang dan slalu jadi rebutan 😊😊😊. Oya sekedar info kalau mau dough pizza yg empuk pakai tepung cakra di mix dg segitiga, disini saya pakai cakra 180 gr dan sisa nya segitiga. Kalau mau yg crunchy/tdk terlalu empuk bisa pakai segitiga atau kunci plus di oven sedikit lbh lama. Sesuai selera aja ya moms, mainin di takaran tepung nya, kalau bocil di rumah senengnya yg empuk empuk 😄.
Cara Membuat
- 1
Campur bahan biang, susu cair jangan terlalu panas juga jangan terlalu dingin ya. Diamkan kurleb 10 menit sampai berbuih tanda ragi masih aktif.
- 2
Dalam satu wadah campur bahan dough jadi satu, tambahkan sedikit demi sedikit bahan biang tadi (jangan dimasukkan sekaligus, lihat tekstur adonan). Uleni sampai kalis saja kurleb 3 menit (tidak lengket ditangan). Istirahatkan adonan 30-60 menit dg wadah ditutup plastik/serbet.
- 3
Sambil menunggu dough, siapkan bahan topping. Tumis bawang putih dg margarin sampai harum, masukkan kornet/ daging cincang. Aduk aduk lalu tambah kan 3 sdm saus tomat, sosis, garam, gula, lada bubuk, italian seasoning.Terakhir saya masukkan bawang bombay (saya tdk suka bawang bombaynya terlalu layu/matang). Koreksi rasa, sisihkan.
- 4
Tinju/kempiskan adonan dough agar angin nya keluar, lalu letakkan di loyang pizza yg sudah dioles margarin. Pipihkan dg menggunakan rolling pin (supaya pizza tidak bergelombang stlh matang), pijat pijat lembut sampai keseluruh pinggiran loyang. Tusuk tusuk dg garpu.
- 5
Olesi dg 2 sdm saus tomat, lalu beri bahan topping diatasnya. Tambahkan keju mozarella parut dan taburan oregano.
- 6
Oven sampai matang kurleb 20 menit, bila ingin crunchy boleh dioven sedikit lebih lama. Oya ini saya pakai loyang uk 25cm atau 10".
- 7
Bikinan minggu yg lalu, extra mozarella 😊
- 8
Untuk bakulan juga cocok 😊
Resep Serupa
-
Pizza Homemade+step by step Pizza Homemade+step by step
Senin, 4 maret 2019Sebenarnya ini salah satu jenis makanan jualanku dulu. Tiba-tiba kangen bikin pizza lagi, sekalian bikin step by step nya ya. Karena mulai dari saus hingga adonan roti nya semua homemade 😁 ahh...jadi kangen jadi bakul makanan online 😀 dulu yang aku jual ada macam-macam mulai dari pizza, napoleon cake, risoles, kue kering, cake ultah sampai rujak aceh. Dan semua homemade aku kerjain sendiri, sekarang udah ndak bakulan lagi karena suatu hal 😅 tapi terkadang kangen juga lo. Kangen sibuk di dapur, kangen nganter pesanan panas-panas naik motor, kangen di kasih testi kalo yang kita buat enak. Mungkin suatu saat saya bakalan open order lagi ya 😁 oke sekian curhatan saya, sekarang kembali ke pizza. Buat topping nya bisa disesuaikan sama selera masing-masing ya, trus saus nya bisa disimpan dalam kulkas asal ditaruh dalam wadah kedap udara. Jadi sewaktu-waktu pengen ngePizza lagi tinggal pakai deh 😉😉😉 aku pakai loyang pizza diameter 22 cm ya dan 1 resep adonan roti ini saya rasa cukup (ndak terlalu tebal atau tipis) kalo suka roti pizza yang tebal atau tipis tinggal ditambah atau dikurangi tepung nya 😁 Fiky ria irjayanti 2 -
Pizza teflon mudah step by step Pizza teflon mudah step by step
Lagi ngidam pizza, tapi di tempat tinggal saya ga ada outlet penjual pizza hut, betasa hidup di hutan 😟😀😆Akhirnya muncul ide untuk bikin sendiri dan kata suami enak, disuruh jualan sekalian, hhihgigi otak dagang nya maen Araida Ummu Dafina -
Pizza simple, 3 langkah Pizza simple, 3 langkah
Assalamualaikum bundaa..Semoga sehat selalu dimanapun berada 😊Ceritanya karna si kakak habis fun cooking, lalu doi ngajakin bunda bikin pizza lagi, jadilah pake bahan seadanya. Yang sesimple mungkin, hahaaYuuk cekidot, semoga bermanfaat 😊#PejuangGoldenBatikApron#Pizza#pizzasimple#cookpadcomunity_Indonesia Achasih_nch -
Homemade Pizza (Easy Steps) Homemade Pizza (Easy Steps)
Mas bojo seneng banget makanan Italia, semua yg cheesy dia doyan. Nah ceritanya request pizza, selama ini saya bikinnya pizza teflon ini perdana buat pizza oven. Alhamdulillah suami dan anak2 doyan banget 🤤 Itha Gupitha -
Pizza jagung cheesy bites (step by step) Pizza jagung cheesy bites (step by step)
Yuk bikin pizza sendiri untuk keluarga,selain ekonomis juga higienis dan lebih terjaga kualitasnya.dijamin anti gagal dan mudah diikuti karena ada step by step nya. Selamat mencoba #pizza #doughpizza #cheesybites #indonesiamemasak SenyRoss -
-
Pizza home made Pizza home made
Lagi bingung mau bikin cemilan apa buat anak, malah suami minta dibikinin pizza, alhasil bikin deh pizza home made. Setelah matang respon sianak dan suami alhamdulillah suka😍😍 Kenzie Fadhil Assamran -
Pizza Homemade Pizza Homemade
Ini kedua kalinya buat pizza setelah yg pertama gagal😂😂gara2 raginya udh ga aktif(maklum blum tau)jadinya dough pizzanya ga ngembang dan ga empuk..ga nyerah buat nyoba lagi pas bgt ada bahan2 buat topping pizzanya..skrg raginya beneran aktif sampai berbuih/berbusa..cuma lelehan kejunya agak sedikit gosong tp tdk mempengaruhi rasa, ttp enak😆hehe😅, alhamdulillah sllu belajar dari kegagalan..semangaaaaat! ochirosi -
Pizza home made Pizza home made
Pizza home made yg di bikin dengan sepenuh cinta buat anak2 tersayang sekaligus orderan salah satu temen yg nagih terus minta di bikinin si pizza ini😁😄...buat aku dough pizza nya empuk bgt,udah dingin jg masih empuk gak keras maka nya ini merupakan salah satu resep favorite aku😄😉#siapramadhan#momenmanis Dapur Mama Anggie -
Pizza home made Pizza home made
Resep : @lynulinSaya suka resep ini, soalnya bahan & caranya simple. Dan juga bisa dimasak memakai rice cooker (resep asli). Hasil dough nya lembut & walau pizza sudah dingin tapi masih empuk rotinya. Nurillah Arifin -
Pizza homemade Pizza homemade
kalu gk mau ribet uleni dough pizza,ibu ibu bisa beli pizza dough ( roti pizza) siap pakai di supermarket bagian mmakanan beku, tinggal di kasih toping sesuai selera,kalo aku buat sendiri karena pengen roti pizza yg tipis 😊aku buat ini pizza yg murmer pastinya rasanya sedikit beda ya Bu sama yg di gerai pizza, karena aku gk pakai saus khusus pizza & Italian herbs nyamemanggang pizza gk harus pakai oven kok, bisa pakai teflon (pan) citraalka -
Pizza Homemade Pizza Homemade
Resep ini jadi andalan untuk bakulan pizza homemade saya. Bahannya ekonomis tapi hasilnya lembut. Satu resep bisa untuk 2 loyang pizza ukuran 24cm atau 3 loyang ukuran 20cm.Untuk saus nya saya juga pakai saus pizza homemade. Tapi untuk lebih praktisnya bisa pakai saus tomat / saus bolognese kemasan. Idda Fitria Putri 🍕
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)