Bola-bola kentang alias perkedel

Ikke Mom's Cat
Ikke Mom's Cat @MiloMicha99

Ceritanya 2 hari yang lalu ada tetangga yang nganterin bubur suro. Eh ada perkedel kentang yang dibentuk bulat2 kayak gini. Yach jadinya pingin bikin sendiri biar puas makannya 😁

Bola-bola kentang alias perkedel

10 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya 2 hari yang lalu ada tetangga yang nganterin bubur suro. Eh ada perkedel kentang yang dibentuk bulat2 kayak gini. Yach jadinya pingin bikin sendiri biar puas makannya 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkentang kupas
  2. 4 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. Seledri
  5. Daun bawang
  6. Garam (sesuai selera)
  7. Gula (sesuai selera)
  8. Merica (sesuai selera)
  9. Penyedap rasa Royco
  10. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu kentang kupas yg sudah dicuci bersih. Goreng hingga matang.

  2. 2

    Bawang merah dan bawang putihnya aku goreng juga bunda,setelah itu haluskan bersama garam, gula, dan merica

  3. 3

    Haluskan kentang goreng tadi bersama bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk hingga merata

  4. 4

    Tambahkan irisan daun seledri, daun bawang dan kuning telur. Uleni sampai merata.

  5. 5

    Bentuk bola2, celupkan ke putih telur yang sudah dikocok. Goreng hingga kekuningan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ikke Mom's Cat
Ikke Mom's Cat @MiloMicha99
pada

Komentar

Resep Serupa