Bola Bola Kentang (Perkedel Kentang)

.: Rahma Ummu Fatimah :. @resep_ummufatimah
Ini temannya makan sop...
Bola Bola Kentang (Perkedel Kentang)
Ini temannya makan sop...
Cara Membuat
- 1
Kupas dan bersihkan kentang. Potong-potong agak besar lalu goreng hingga matang. Setelah matang haluskan. Sisihkan.
- 2
Goreng bawang putih dan bawang merah. Haluskan. Campurkan kentang yang telah dihaluskan. Tambahkan seledri yang diiris halus, merica dan garam. Aduk rata.
- 3
Bentuk adonan seperti bola. Balurkan tepung tapioka. Sisihkan.
- 4
Kocok telur. Celupkan adonan kentang kedalam telur satu persatu. Lalu langsung goreng kedalam minyak panas sampai kecoklatan. Alhamdulillah mudah bukan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/266607




Komentar