Rujak teplak / rujak sambel ketela khas Tegal
lagi pgn rujak teplak yg enak sebenarnya jauh dr daerah saya, tp apa daya iseng bikin dan alhamdulillah lumayan rasanya. itu menurut aku sih.. heheh.. #5resepterbaruku
Rujak teplak / rujak sambel ketela khas Tegal
lagi pgn rujak teplak yg enak sebenarnya jauh dr daerah saya, tp apa daya iseng bikin dan alhamdulillah lumayan rasanya. itu menurut aku sih.. heheh.. #5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Kukus ketela, kangkung, tauge, dan semua bumbu sambal kecuali asam, garam, micin, gula merah. kira2 15menit. untuk kangkung dan tauge 5 menitan ckup atau sesuai keinginan (jgn kematangan nanti lembek) klo sudah matang ditiriskan..
- 2
Sekiranya bumbu yg dikukus sudah matang, diulek semua bumbu, diicip, jangan dikasih air supaya awet bumbunya sampai malam..
- 3
Bumbu udah halus, masukan ketela, diulek lagi, ratakan..
- 4
Kangkung tauge yg sudah matang ditaro di piring..
- 5
Sblum masukan sambel ketela diatas kangkung tauge, sambel di ambil secukupnya trs dikasih air matang diaduk hingga kental atau encer (diicip lagi klo kurang asin masukan garam trs diaduk), campurkan dg kangkung dan tauge..
Resep Serupa
-
Rujak Teplak khas Tegal Rujak Teplak khas Tegal
Rujak ini adalah salah satu makanan khas tegal. Sambalnya itu lho yang bikin berbeda dengan sambal lainnya, ada campuran singkongnya.Cari resep rujak teplak kemana mana (online) ga nemu nemu. Akhirnya iseng bikin resep sendiri, modifikasi dari resepnya tante. Untuk awalan lumayan laah..
-
Rujak Teplak Khas Tegal Rujak Teplak Khas Tegal
Dlu klo mo mkn rujak ini pas saat aq pulang kampung aja... saking kangen dan pengen'a mkn rujak ini, hehehe' akhirnya aku mencoba tuk bikin sendiri dan Alhamdulillah terobati deh rasa kangen'a... Selamat mencoba yaa...
-
Sambel Rujak Sambel Rujak
Kali ini saya bikin stok bumbu rujak manis 😁...Jaman masih sekolah dulu, saya sering banget bikin stok begini, simpan di kulkas... soalnya doyan banget makan bengkoang di cocol sama bumbu ini.Kali ini saya bikin pake kacang tanah tumbuk, biar ada tèkstur nya... Tapi berhubung males beli kacang tanah mentah, yg kudu digoreng dulu... Jadinya beli kacang kulit ✌️🐇... Dikupas, lalu sy buang kulit arinya 🤣... Lalu ditumbuk kasar 😂
-
Sambel rujak Sambel rujak
Maap photonya telat udah pada dimakan. Aku cuman mau bgiin resep sambel nya aja sih. Yg simple. Tp enak.
-
Sambel Rujak Sambel Rujak
Ini kesukaan saya dan sepupu-sepupu saya. Apalagi pas kumpul lebaran, seru. Bikin sambalnya jauh hari sebelum lebaran. Simpan dalam wadah tertutup, masukkan kulkas. Siap dimakan kapan aja... 😍😍😍Untuk pemakaian cabe sesuai selera aja ya.Cuss resepnya....#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Tangerang
-
-
Sambel Rujak Sambel Rujak
Dapet mangga dari teman aku rujak saja di rumah bareng keluarga. Ni resep sambel aku yahhh.....#5resepterbaruku
-
-
-
Rujak Sambel Mete Rujak Sambel Mete
Kalau biasanya Rujak itu memakai kacang tanah kali ini saya membuat Rujak dengan kacang mete. Gurih kacang mete memang juara ditambah pedas manis bumbu rujak sangat cocok untuk cocolan buah segar. Selamat mencoba semoga bermanfaat.#Timlo_dikacangin#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo#BalonChallenge#KacanginAku
-
-
Rujak sambel asem Rujak sambel asem
Biasanya buat yg seger seger kita buka pake es buah atau es campur, coba rujak ini buat berbuka yg anti mainstream#Siapramadan#Antiribet
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)