Favorite suami ,hihi

#recook_Diah_Didi's_KitchenSebenernya niat ngga niat mau kepasar pas lihat jam uda siang banget gegara tukang sayur di rumah belum buka akibat mudik lebaran..Pas ke pasar lihat penampakan kikil.. Akhirnya sy putuskan untuk masak kikil hari ini, apalagi suami dan ibu mertua saya suka bangetttt sama yg namanya kikil.Mau dimasak apapun yang namanya kikil uda pasti lahappppp bangettttt...Yuuukk kita masak kikil kecap pedas..Source : Diah Didi's Kitchen#cookpadcommunity_id#koopaderjabodetabek#cookpadcommunity_TangerangSelatan#cookpadcommunity_tangerang

menu favorit saya Mak pedes manis kenyal gtu 😁

Kesukaan suami.. (Tips dari my grandma* Jika menumis bumbu dan diberi air, biarkan air mendidih kemudian masukan bahan utama.Membiarkan bumbu mendidih dapat membantu masakan agar tidak cepat basi)

Saya sendiri tidak terlalu suka kikil. Tetapi cz Jadi favorit dirumah, mau ga mau harus dimasak 😊. Cabai hijau juga bawang bombay, sy tumis terpisah. Supaya terlihat bagus warnanya, supaya bau kikil hilang. Sy tambahkan jahe jg bumbu dapur lain. Sajikan bersama nasi 🍚 hangat dan sayur bayam (sdh pernah sy unggah resepnya). Selamat mencoba, semoga bermanfaat 😊

Lauk makan siang yg nggak pake ribet

Entah kenapa,kalo sy masak kikil cabe ijo yg pake bumbu iris itu qo suka "cuek²an bumbunya,,,hare hare kalo org india bilang😂. Bumbunya qo ngak meresap gitu lho,kaya makan kikil rebus dikecapin😨,sy ngak tau kesalahan masak sy dmn😟. Pantang menyerah sy pun nyari resep sejenis yg kira² bisa membuat kikil sama bumbunya akur,bersatu padu dlm satu masakan yg sedap (lebay amat yaa bahasanya😄). Nemu resep Bunda Didi,kikil masak kecap pedas yg resepnya hampir sama dengan kikil cabe ijo yg resep dari merk kecap terkenal itu,tp yg ini pake bumbu halus juga,jd bumbunya meresap ke kikil. Tp karena sy skip pemakaian cabe rawitnya jadinya yaa kikil masak kecap ajah. Trus bumbunya juga sdh sy sesuaikan dgn stok dapur✌. Kalo mau dibikin pedas,boleh ganti cabenya dengan cabe keriting,atau ditambah irisan cabe rawit. Sy bikin ngak pedas karena anak² juga ikut makan😘,dan mereka lahap😍😍😍.Sekian yaa cerita dibalik resepnya,udah kepanjangan soalnya😆 #maumasakkikilajarepotamatyabu😂😂😂

#IsiKulkasKu#GAS2025

Untuk 2 porsi makan sore jadi seikit hehe