Sop ikan

4 orang berencana membuat resep ini
Dewa Ayu Amrita
Dewa Ayu Amrita @cook_13686989
Denpasar

Ini pertama kalinya masak ikan, bingung mau di apain. Akhirnya dgn berlandaskan

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan
  2. 5Bawang merah haluskan
  3. Bumbu halus :
  4. 4Bawang putih
  5. 1 ruaskunyit
  6. 1/5 ruasjahe
  7. Lengkuas geprek
  8. Serai geprek
  9. Daun jeruk
  10. Daun salam
  11. secukupnyaGaram
  12. Jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, cuci bersih lalu rendam dgn air perasan jeruk nipis. Kira2 10-15menit

  2. 2

    Siapkan bumbu halus

  3. 3

    Tumis bawang merah yg sudah dihaluskan, sampai wangi. Masukkan bumbu halus berikutnya, langsung dgn lengkuas, daun jeruk, daun salam serta serai jg

  4. 4

    Sampai agak layu, masukkan air segelas. Masak hingga mendidih tambahkan garam. Koreksi rasa

  5. 5

    Setelah itu masukkan ikan. Masak hingga ikan matang

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dewa Ayu Amrita
Dewa Ayu Amrita @cook_13686989
pada
Denpasar
Awal suka masak saat setelah menikah. Tinggal sama mertua, jadi malu kalau gak masak. Awal2'a selalu ngikutin resep2 di cookpad 😊 jadi keterusan suka masak dan berkreasi sendiri
Lebih banyak

Resep Serupa