Bahan-bahan

  1. 8 butirkuning telur
  2. 6 butirputih telur
  3. 350 gramMentega saya pke blueband cake n cookies
  4. 225 gramtepung sy pke segitiga
  5. 250 gramgula halus
  6. 27 gramsusu bubuk dancow
  7. 3 sendokcoklat bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Olesi loyang dg mentega dan tabur dg tepung.saya pke loyang anti lengket ini tapi ttp saya kasi olesan pertama trial loyang baru ini 😂😂.diameter loyang klo gk slh 24/25cm

  2. 2

    Panaskan oven dg suhu 175 10 menit

  3. 3

    Kocok gula halus dan mentega sampai pucat dg kecepatan tinggi.kemudian masukkan kuning telur satu persatu beri jeda 1 mnit sampai kuning telur abis aduk rata sampa adonan fluffy

  4. 4

    Turunkan kecepatan mixer lalu masukkan tepung yg sudah diayak dan susu bubuk aduk ratakan sebentar saja biar gk bantat

  5. 5

    Diwadah yg lain kocok putih telur sampai putih kaku berjejak (ingat mixer hrus dlm keadaan bersih ya biar putih telur mengembang)

  6. 6

    Campurkan putih telur tadi dg metode aduk lipat dg spatula sampai adonan benar2 tercampur rata.

  7. 7

    Bagi 2 adonan saya lebih bnyak putihnya tambahkan adonan yg sedikit dg bubuk coklat aduk rata

  8. 8

    Tuang ke dlm loyang cetakan selang seling sesuai selera sampai adonan habis

  9. 9

    Panggang dg suhu 175 api bawah selama 45 mnit dan 10 menit terakhir dg api atas bawah atau sesuaikan dg oven masing2.lakukan tes tusuk untuk meyakinkan adonan bnr2 matang

  10. 10

    Angkat dan dinginkan kue..tuang ke atas piring dan siap dipotong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (13)

Sandra Mutz
Sandra Mutz @cook_12355090
Terima kasih, sudah dicoba resep nya, mantull

Ditulis oleh

Nurul Hikmah
Nurul Hikmah @DapoerMommyR
pada
Yogyakarta
Ibu dari 3 jagoan,full ibu rumah tangga yang suka masak biarpun otodidak..terus belajar untuk lebih baik buat keluarga kecilku 💕💕follow my Ig @nurulmommyrafa
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya