Cumi asam pedas

Name: Cumi asam pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg cumi (dipotong"); 5 bh Cabe merah (iris bulat); Daun bawang (iris); 1 sdm Saos tiram; 1 sdt kecap manis; 3 sdm saos sambal; secukupnya Garam dan gula; secukupnya Air; Dihaluskan:; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 8 bh Cabe rawit; 1 bh tomat; secukupnya Minyak goreng; 1 bh Kentang(dipotong dadu dan digoreng)

rina @cook_13474266

Cumi asam pedas

rina @cook_13474266

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgcumi (dipotong")
5 bhCabe merah (iris bulat)
Daun bawang (iris)
1 sdmSaos tiram
1 sdtkecap manis
3 sdmsaos sambal
secukupnyaGaram dan gula
secukupnyaAir
Dihaluskan:
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
8 bhCabe rawit
1 bhtomat
secukupnyaMinyak goreng
1 bhKentang(dipotong dadu dan digoreng)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus cumi sampek lembut, tiriskan
2

Tumis cabe merah kemudiam masukkan bumbu halus,gula dan garam tumis sampai harum lalu masukkan air
3

Setelah mendidih masukkan saos tiram kecap manis saos sambal,biarkan agak mengental dan dirasa
4

Masukkan cumi,kentang dan daun bawang sambil diaduk,matikan kompor
5

Cumi siap disantap 😁