Paso a paso
- 1
Derretir en microondas el chocolate y la manteca con ciclos de 30 segundos para evitar que se queme el chocolate
- 2
Moler las almendras y las nueces reservar
- 3
Mezclar las nueces y almendras con el azúcar huevo, chocolate derretido y agregar cacao en polvo, mezclar bien
- 4
Añadir las harinas, el polvo de hornear y mezclar muy bien
- 5
Colocar en fuente para horno con papel enmantecado, cocinar 40 minutos horno medio e ir controlando con un palito, cuando sale seco, listo
- 6
A disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A claudiopepo le encantará ver cómo quedó.
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Aficionado y amante del arte de cocinar, aprendiendo, gracias colegas.😁😁😁, desde mediados de agosto estoy incursionando en la cocina sin gluten debido a que descubrí que tengo intolerancia al gluten
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