Pechuga de pollo con champiñones
amandaalofar @amandalonso
Paso a paso
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Esta receta es muy sencilla. El primer paso es trocear la cebolla, trocear los champiñones en caso de que no se hayan comprado troceados, y trocear en cuadraditos o en tiras las pechugas de pollo.
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Más tarde vamos a poner una sartén en el fuego y calentar un chorro de aceite.
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Cuando el aceite esta caliente echamos la cebolla y la sofreímos.
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El último paso será echar las pechugas troceadas con un poco de sal, pimienta y perejil, porque el pollo se hace muy rápido. Es importante que el aceite esté siempre caliente.
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Cuando la cebolla este doradita echamos los champiñones.
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Es un plato muy sencillo y rápido de hacer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A amandaalofar le encantará ver cómo quedó.
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Lejos del ruido de las recetas de los vídeos de redes sociales y los emplatados perfectos, y con el propósito de hacer de la cocina real, la de cada día, la de quienes no podemos permitirnos esquisitos ingredientes, algo útil, vengo aquí a nutrirme (nunca mejor dicho) de la fuerza de colectivizarse.
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