Chuletas encebolladas
Mi mami hacía muchas comidas de repente y está era una de ellas, sencillo pero rico
Chuletas encebolladas
Mi mami hacía muchas comidas de repente y está era una de ellas, sencillo pero rico
Paso a paso
- 1
Lava tus chuletas y ponlas en un recipiente algo grande, ponles el jugo maggui, la pimienta, el sazonador y la sal, con tus manos revuelve la carne hasta que toda se llene de los condimentos
- 2
Pon una sartén en el fuego y ponle el aceite la cantidad es a tu gusto y pon las chuletas que te quepan en el sartén y tápalas y empieza a dorarlas por ambos lados, pon unas servilletas de papel en un plato y pon las chuletas que vayan estando
- 3
Pica una cebolla finamente en medias lunas
- 4
Cuando ya hayas dorado todas tus chuletas por ambos lados y las hayas puesto en la servilleta para quitar el exceso de aceite
- 5
En el aceite que te quedó pon la cebolla y cuando la cebolla ya esté transparente ponle todas tus chuletas en la sartén, ya no tendrá igual de aceite así es que no quedarán tan grasosas
- 6
Nota: tu puedes acompañar tus chuletas con lo que a tí te guste, en este caso yo les puse frijoles refritos, un chile dorado, aguacate, pero eso es al gusto
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