Martabak mini #ala ummu khadijah

h4n4
h4n4 @cook_5459079
Jakarta

Martabak mini #ala ummu khadijah

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramtepung pro sedang
  2. 1 sdmtepung tapioka
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 1/5 sdtbaking powder
  5. 1/4 sdtsoda kue
  6. 1 sachetsusu bubuk putih (27gram)
  7. 1 butirtelur (kocok lepas)
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 200 mlair
  10. 2 sdmmargarin (di cairkan)
  11. Topping sesuai selera :
  12. Keju, orea, mesis, susu

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan tepung pro sedang,tepung tapioka, gula,susu bubuk, baking powder dan air tuang sedikit demi sedikit, di aduk hingga merata,

  2. 2

    Masukan margarin yang sudah di cairkan, lalu aduk rata,

  3. 3

    Masukan telur yang sudah di kocok lepas, lalu aduk lagi

  4. 4

    Masukan soda kue, garam dan aduk hingga merata, setelah semua bahan sudah tercampur, usahakan adonan tidak ada yang menggumpal,jika ada yang menggumpal boleh di saring.

  5. 5

    Lalu tutup dengan serbet bersih tunggu hingga 30 menit supaya adonan mengembang,

  6. 6

    Jika adonan sudah mengembang, panaskan cetakan,oleskan cetakan dengan sedikit margarin, jika cetakan sudah panas,

  7. 7

    Masukkan adonan ke cetakan,lalu tutup jika sudah ada gelembung2 setengah matang taburi gula pasir secukupnya

  8. 8

    Jika sudah matang,hasilnya bersarang dan bergelembung ya beri topping sesuai selera dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
h4n4
h4n4 @cook_5459079
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa