Martabak mini ala ala

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 sdmterigu
  2. Secukupnyagaram
  3. Secukupnyalada bubuk
  4. Air
  5. Minyak goreng
  6. Isi :
  7. Kol,iris tipis
  8. Wortel,potong sprti korek api
  9. Daun seledri,iris tipis
  10. Garam
  11. Gula
  12. Bawang bombay
  13. Bawang putih
  14. Bawang merah
  15. Cabe

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu,garam,lada bubuk aduk rata,lalu uleni tuang air sdikit demi sdkit smpe kalis

  2. 2

    Bulatkan dan bagi jadi 11 bagian ato sesuai selera..

  3. 3

    Rendam adonan yg sdh di bulatkan ke dlm wadah berisi minyak smpe kurleb 1jam

  4. 4

    Ulek bawang putih,bawang merah,cabe,garam dan gula smpe halus

  5. 5

    Potong" bawang bombay sesuai selera..

  6. 6

    Tumis bawang bombay smpe layu lalu masukan bumbu ulek aduk smpe wangi lalu masukan sayur"annya masak smpe matang..cek rasa

  7. 7

    Lebarkan adonan lalu taruh tumisan kol kedalam adonan lalu tutup bentuk segi empat,lakukan smpe adonan habis...

  8. 8

    Celup adonan berisi tumis kol kedalam telur lalu goreng smpe kuning keemasan/matang..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yun Scania
Yun Scania @cook_8063035
pada
Pati Jateng
Berusaha lebih giat lagi belajar memasak ...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa