Pindang Tongkol

Amelia Aningtyas
Amelia Aningtyas @cook_6431385
Cileungsi Bogor

Duh kangen banget sama masakan ini. Udah lama banget gak masak karena terakhir masak ini gak di sentuh sm pak suami.

Pindang Tongkol

Duh kangen banget sama masakan ini. Udah lama banget gak masak karena terakhir masak ini gak di sentuh sm pak suami.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1/2 kgtongkol potong
  2. Cabe rawit merah 1 bgka
  3. 3 bhCabe merah keriting
  4. 1/2 bhTomat
  5. 8 siungBawang merah
  6. 4 siungBawang putih
  7. segenggamDaun jeruk
  8. 1 btgSereh
  9. 1 cmlengkuas, jahe

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tongkol sebentar saja di minyak panas, angkat, sisihkan

  2. 2

    Halus kan duo bawang, duo cabai, tomat, geprek jahe dan lengkuas. Tumis semua nya hingga harum.

  3. 3

    Tambahkan air setengah gelas, masukkan garam, sereh dan daun jeruk, masukkan tongkol, masak hingga harum dan air mengering

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amelia Aningtyas
Amelia Aningtyas @cook_6431385
pada
Cileungsi Bogor
saya seorang ibu pekerja yang masih berkeinginan menyajikan masakan sehat untuk keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa